29杯目【柿の種 2/3】みんな大好き柿の種。素直な心とドジから生まれた国民米菓
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今回は「柿の種」。お酒じゃなくておつまみです。ビールのお供の定番品。家でもアウトドアでもスナックでも、いまや国民的米菓と呼んでも良いくらいの柿の種ですが、それがどのように生まれこの味になり広がっていったのか。どうぞお聴きください。 - - ======= お便りフォーム ======= お便りをいただいた中から毎月1名に特製コースターをお送りします。番組のご感想、好きなお酒、自身の嗜みエピソードなどぜひお寄せください。 ✉️ お便りフォーム - - ======= 参考資料 ======= 元祖浪花屋柿の種のココロ 米菓に生き、ふるさと新潟を愛して 浪花屋製菓ウェブサイト 新発田藩の苦悩 世界の亀田の柿の種 雑学「柿の種」| 同志社女子大学 亀田製菓VS宮田:柿の種パッケージ訴訟 ビールのお供の「柿ピー」、訴訟の背景は? 亀田製菓 2020年12月8日「亀田の柿の種(宇宙食)」ついに宇宙へ到着! - - ======= NONJOHN ======= ウェブサイト インスタグラム note