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日々の暮らしもよう。。。 伊豆半島の先っぽのあたりに住んでいます。

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2026.11.14☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温12°C湿度91%気圧1019hPa快晴の土曜日☆冠雪富士とドライブ、コメダ珈琲店、牡蠣鍋の事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎🗻冠雪富士ドライブ🚗〜コメダこぼれるアイスココア🍦牡蠣🦪伊豆味噌鍋🍲〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 冠雪富士と ドライブ 少しだけ 色づいた天城 超えて 雲姿いろいろ 雲あっても 富士は クリアに見えてたな     🔸     🔸     🔸 コメダ珈琲店で モーニングやランチ ここのところ いつも瑞 ホット 温かい紅茶 モーニングは① トーストと茹で玉子 相方は 今回もアイスココア で 今回も あふれこぼれてた その割に ココアは少なくて 氷が多すぎ感 (笑 溶けてくる ソフトクリームを 削り上げる 夜は 牡蠣鍋 伊豆味噌仕立て うっま〜〜い! サワラの 良さげなの いたので 連れ帰って 照り焼きにしてみた webで見たレシピに ポン酢使ってたの あったので 採用 残ってたポン酢消費 ポン酢に きび砂糖と生姜 入れたタレで     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温12°C湿度91%気圧1019hPa 快晴の土曜日 晴れ多い頃 イベント多い頃 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 車中で ・おにぎり 〜前日炊き込みチキンライス(水、塩、純米酒、過去作チキンと豆のトマトスープ、鶏胸肉ミンチ、玉ねぎ、ウインナーソーセージ、マジカルスパイスなど)、韓国海苔 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・乾燥デーツ ・ホット珈琲 〜きこりコーヒー+クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🍙     🚗     ☕️ ◇ランチ&おやつ ・コメダ珈琲店 〜紅茶 瑞ホット(+モーニングサービス=トースト、茹で玉子)、アイスココア、ミックストースト、ヒレカツ(サラダ、パン)     🫖     🥪     🍦 ◇夜 鍋 ・牡蠣鍋 〜水、昆布、ごぼう、大根、こんにゃく、蒸し里芋、伊豆味噌、油揚げ、豆腐、ネギ、水菜、牡蠣/柚子胡椒 ・サワラ照り焼き 〜油、大根、サワラ(塩、小麦粉、片栗粉)、生姜、ポン酢、きび砂糖 ・ポテトパスタサラダ 〜前日作(蒸しじゃがいも、玉ねぎ(塩)、にんじん(塩)、茹でショートパスタ(チェレンターニ MUJI)、コーン缶、カマンベールチーズ(花畑牧場)、レモン汁、マヨネーズ、みかん、蒸しさつまいも、茹で明日葉、ミニトマトなど)、水菜、オリーブ漬け ・漬物 〜幻のキムチ(コーライ食品)、大根漬け(大根皮、大根葉、塩、昆布) ・炊き立てご飯 〜水、塩...

2026.11.13☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時前の気温15°C湿度69%気圧1021hPa曇り空の金曜日☆にら玉スープご飯、オムライス、ポテトパスタサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎❣️オムライスの幸せ🥄ポテトパスタサラダの彩り🥗〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ オムライス 中のチキンライスは 炊き込みご飯 残ってた チキンと豆の トマトスープに 鶏胸肉 玉ねぎ ソーセージなど 足して お米と炊き込み 炊き上がりに ピーマン混ぜて お皿に オムライス形に 盛り付けて バター溶かした フライパンに マヨネーズと豆乳 マジカルスパイス ほんの少しづつ入れた 玉子液流して シュレッドチーズのせて ゆるりと 固まって焼けたところを パカっとのせて 中濃ソース トマトケチャップかけて 大根漬け添えた オムライス 好き〜☆ 我が家の人気もの チキンライス 炊き込みにすると 楽ちんな気がする     🔸     🔸     🔸 サラダは ポテトパスタサラダ 蒸しじゃがいも 茹でショートパスタ 玉ねぎ にんじん コーン缶 カマンベールチーズ みかん 蒸しさつまいも に マヨとレモン汁 混ぜて 茹で明日葉 ミニトマト 散らして彩り みかんたっぷりめ ジューシー仕上げ さつまいもの ほっこり甘さが いいな〜☆ デザートに 栗のプリン バニラアイス添え ぜいたくものめ〜☆ 君の声が ひびいてるぅ〜♪ 僕のすきまを 鳴らしてる〜♫     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時前の 気温15°C湿度69%気圧1021hPa 曇り空の金曜日 雲の形いろいろ〜 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・にら玉スープご飯 〜水、白だし醤油、大根煮、梅干し、冷やご飯、玉子、にら/銀ダラ味噌漬け(前日残り) ・漬物 〜紅生姜、長芋漬け(長芋、白だし醤油) ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 ・みかん     🥚     🌿     🫚 ◇コーヒータイム ・ホット珈琲 〜きこりコーヒー     ☕️     ☀️     ☕️ ◇夜  ・オムライス 〜炊き込みチキンライス(水、塩、純米酒、過去作チキンと豆のトマトスープ、鶏胸肉ミンチ、玉ねぎ、ウインナーソーセージ、マジカルスパイス/ピーマン)、玉子焼き(バター、玉子、マヨネーズ、豆乳、マジカルスパイス、シュレッドチーズ)、中濃ソース、トマトケチャップ/大根漬け(大根葉、大根皮、昆布、塩) ・ポテトパスタサラダ 〜蒸しじゃがいも、玉ねぎ(塩)、にんじん(塩)、茹でショートパスタ(チェレンターニ MUJI)、コーン缶、カマンベール...

2026.11.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温11°C湿度78%気圧1026hPa晴れ空の木曜日☆朝うどん、きこりコーヒー、味噌漬け銀ダラ、幻のキムチの事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎あったか朝うどん🌿銀ダラ🐟角煮肉じゃが🌶️幻キムチ〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 朝うどん 朝食にうど〜ん 食べやすくて あったかくて いい〜♪ 冷凍食品の 讃岐ぶっかけおろしうどん を かけうどんに仕立てて ニラ入れて 玉子落として 付属の おろしと揚げ玉も 入れて ごま油の香りの 韓国海苔 ネギ 七味唐辛子 にぎやかトッピング 残りご飯の 焼きおにぎり 添えて るん〜♫     🔸     🔸     🔸 夜は 味噌漬け銀ダラ焼いて 冷食の豚角煮を 肉じゃかに アレンジしてみた 雑穀入り 炊き立てご飯 前日作の豚汁 幻のキムチ ミニトマト ピーマン みかん なんとなくサラダ 添えて カラフル食卓 みかんの季節 冬だな〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温11°C湿度78%気圧1026hPa 晴れ空の木曜日 木漏れ日揺れてる 少し風ある 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・うどん 〜讃岐ぶっかけうどん(うどん、大根おろし、薬味、冷食)、水、白だし醤油、にら、玉子、ねぎ/韓国海苔、七味唐辛子 ・焼きおにぎり 〜押し麦入りご飯、ごま油、塩、韓国海苔 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🍜     🍙     🌶️ ◇おやつ&コーヒー ・mixナッツ 〜アーモンド、カシューナッツ、胡桃、マカダミアナッツ ・クラッカー 〜10種類の野菜クラッカー、10種類の穀物クラッカー(前田製菓) ・ホット珈琲 〜きこりコーヒー     ☕️     ☀️     🥜 ◇夜  ・焼き魚 〜銀ダラ伊豆味噌漬け(冷食)、生姜甘酢漬け(新生姜、塩、きび砂糖、酢)、ピーマン、マヨネーズ、ミニトマト、みかん ・肉じゃが 〜玉ねぎ、にんじん、豚角煮(冷食)、きび砂糖、醤油、蒸しじゃがいも(北海こがね) ・豚汁 〜前日作(豚肉、ごぼう、にんじん、水、伊豆味噌、にら、ネギ)、水、蒸し里芋、長芋、ネギ ・炊き立てご飯 〜水、塩、銀河のしずく無洗米、雑穀mix、押し麦 ・漬物 〜幻のキムチ(コーライ食品)、らっきょ(桃屋) ・ぶんぶく茶     🐟     🥔     🫑 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #うどん #焼きおにぎり#銀ダラ #豚汁 #幻のキムチ #今日のおうちごはん #伊豆

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2026.11.14☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温12°C湿度91%気圧1019hPa快晴の土曜日☆冠雪富士とドライブ、コメダ珈琲店、牡蠣鍋の事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎🗻冠雪富士ドライブ🚗〜コメダこぼれるアイスココア🍦牡蠣🦪伊豆味噌鍋🍲〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 冠雪富士と ドライブ 少しだけ 色づいた天城 超えて 雲姿いろいろ 雲あっても 富士は クリアに見えてたな     🔸     🔸     🔸 コメダ珈琲店で モーニングやランチ ここのところ いつも瑞 ホット 温かい紅茶 モーニングは① トーストと茹で玉子 相方は 今回もアイスココア で 今回も あふれこぼれてた その割に ココアは少なくて 氷が多すぎ感 (笑 溶けてくる ソフトクリームを 削り上げる 夜は 牡蠣鍋 伊豆味噌仕立て うっま〜〜い! サワラの 良さげなの いたので 連れ帰って 照り焼きにしてみた webで見たレシピに ポン酢使ってたの あったので 採用 残ってたポン酢消費 ポン酢に きび砂糖と生姜 入れたタレで     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温12°C湿度91%気圧1019hPa 快晴の土曜日 晴れ多い頃 イベント多い頃 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 車中で ・おにぎり 〜前日炊き込みチキンライス(水、塩、純米酒、過去作チキンと豆のトマトスープ、鶏胸肉ミンチ、玉ねぎ、ウインナーソーセージ、マジカルスパイスなど)、韓国海苔 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・乾燥デーツ ・ホット珈琲 〜きこりコーヒー+クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🍙     🚗     ☕️ ◇ランチ&おやつ ・コメダ珈琲店 〜紅茶 瑞ホット(+モーニングサービス=トースト、茹で玉子)、アイスココア、ミックストースト、ヒレカツ(サラダ、パン)     🫖     🥪     🍦 ◇夜 鍋 ・牡蠣鍋 〜水、昆布、ごぼう、大根、こんにゃく、蒸し里芋、伊豆味噌、油揚げ、豆腐、ネギ、水菜、牡蠣/柚子胡椒 ・サワラ照り焼き 〜油、大根、サワラ(塩、小麦粉、片栗粉)、生姜、ポン酢、きび砂糖 ・ポテトパスタサラダ 〜前日作(蒸しじゃがいも、玉ねぎ(塩)、にんじん(塩)、茹でショートパスタ(チェレンターニ MUJI)、コーン缶、カマンベールチーズ(花畑牧場)、レモン汁、マヨネーズ、みかん、蒸しさつまいも、茹で明日葉、ミニトマトなど)、水菜、オリーブ漬け ・漬物 〜幻のキムチ(コーライ食品)、大根漬け(大根皮、大根葉、塩、昆布) ・炊き立てご飯 〜水、塩...

2026.11.13☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時前の気温15°C湿度69%気圧1021hPa曇り空の金曜日☆にら玉スープご飯、オムライス、ポテトパスタサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎❣️オムライスの幸せ🥄ポテトパスタサラダの彩り🥗〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ オムライス 中のチキンライスは 炊き込みご飯 残ってた チキンと豆の トマトスープに 鶏胸肉 玉ねぎ ソーセージなど 足して お米と炊き込み 炊き上がりに ピーマン混ぜて お皿に オムライス形に 盛り付けて バター溶かした フライパンに マヨネーズと豆乳 マジカルスパイス ほんの少しづつ入れた 玉子液流して シュレッドチーズのせて ゆるりと 固まって焼けたところを パカっとのせて 中濃ソース トマトケチャップかけて 大根漬け添えた オムライス 好き〜☆ 我が家の人気もの チキンライス 炊き込みにすると 楽ちんな気がする     🔸     🔸     🔸 サラダは ポテトパスタサラダ 蒸しじゃがいも 茹でショートパスタ 玉ねぎ にんじん コーン缶 カマンベールチーズ みかん 蒸しさつまいも に マヨとレモン汁 混ぜて 茹で明日葉 ミニトマト 散らして彩り みかんたっぷりめ ジューシー仕上げ さつまいもの ほっこり甘さが いいな〜☆ デザートに 栗のプリン バニラアイス添え ぜいたくものめ〜☆ 君の声が ひびいてるぅ〜♪ 僕のすきまを 鳴らしてる〜♫     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時前の 気温15°C湿度69%気圧1021hPa 曇り空の金曜日 雲の形いろいろ〜 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・にら玉スープご飯 〜水、白だし醤油、大根煮、梅干し、冷やご飯、玉子、にら/銀ダラ味噌漬け(前日残り) ・漬物 〜紅生姜、長芋漬け(長芋、白だし醤油) ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 ・みかん     🥚     🌿     🫚 ◇コーヒータイム ・ホット珈琲 〜きこりコーヒー     ☕️     ☀️     ☕️ ◇夜  ・オムライス 〜炊き込みチキンライス(水、塩、純米酒、過去作チキンと豆のトマトスープ、鶏胸肉ミンチ、玉ねぎ、ウインナーソーセージ、マジカルスパイス/ピーマン)、玉子焼き(バター、玉子、マヨネーズ、豆乳、マジカルスパイス、シュレッドチーズ)、中濃ソース、トマトケチャップ/大根漬け(大根葉、大根皮、昆布、塩) ・ポテトパスタサラダ 〜蒸しじゃがいも、玉ねぎ(塩)、にんじん(塩)、茹でショートパスタ(チェレンターニ MUJI)、コーン缶、カマンベール...

2026.11.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温11°C湿度78%気圧1026hPa晴れ空の木曜日☆朝うどん、きこりコーヒー、味噌漬け銀ダラ、幻のキムチの事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎あったか朝うどん🌿銀ダラ🐟角煮肉じゃが🌶️幻キムチ〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 朝うどん 朝食にうど〜ん 食べやすくて あったかくて いい〜♪ 冷凍食品の 讃岐ぶっかけおろしうどん を かけうどんに仕立てて ニラ入れて 玉子落として 付属の おろしと揚げ玉も 入れて ごま油の香りの 韓国海苔 ネギ 七味唐辛子 にぎやかトッピング 残りご飯の 焼きおにぎり 添えて るん〜♫     🔸     🔸     🔸 夜は 味噌漬け銀ダラ焼いて 冷食の豚角煮を 肉じゃかに アレンジしてみた 雑穀入り 炊き立てご飯 前日作の豚汁 幻のキムチ ミニトマト ピーマン みかん なんとなくサラダ 添えて カラフル食卓 みかんの季節 冬だな〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温11°C湿度78%気圧1026hPa 晴れ空の木曜日 木漏れ日揺れてる 少し風ある 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・うどん 〜讃岐ぶっかけうどん(うどん、大根おろし、薬味、冷食)、水、白だし醤油、にら、玉子、ねぎ/韓国海苔、七味唐辛子 ・焼きおにぎり 〜押し麦入りご飯、ごま油、塩、韓国海苔 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🍜     🍙     🌶️ ◇おやつ&コーヒー ・mixナッツ 〜アーモンド、カシューナッツ、胡桃、マカダミアナッツ ・クラッカー 〜10種類の野菜クラッカー、10種類の穀物クラッカー(前田製菓) ・ホット珈琲 〜きこりコーヒー     ☕️     ☀️     🥜 ◇夜  ・焼き魚 〜銀ダラ伊豆味噌漬け(冷食)、生姜甘酢漬け(新生姜、塩、きび砂糖、酢)、ピーマン、マヨネーズ、ミニトマト、みかん ・肉じゃが 〜玉ねぎ、にんじん、豚角煮(冷食)、きび砂糖、醤油、蒸しじゃがいも(北海こがね) ・豚汁 〜前日作(豚肉、ごぼう、にんじん、水、伊豆味噌、にら、ネギ)、水、蒸し里芋、長芋、ネギ ・炊き立てご飯 〜水、塩、銀河のしずく無洗米、雑穀mix、押し麦 ・漬物 〜幻のキムチ(コーライ食品)、らっきょ(桃屋) ・ぶんぶく茶     🐟     🥔     🫑 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #うどん #焼きおにぎり#銀ダラ #豚汁 #幻のキムチ #今日のおうちごはん #伊豆

2026.11.11☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温8°C湿度71%気圧1022hPa曇り空の水曜日☆蒸しライ麦パン、きこりコーヒー、さんま丸干しとポテサラ豚汁の事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎もっちり美味♨️蒸籠蒸しライ麦パン🥔ポテサラ🥗〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ ライ麦パン 蒸籠蒸し ツアーのお土産 岡山 コタン The MARKETの ライ麦パン 今まで食べた ライ麦パンの中で 一番好きかな さっと水に浸して トーストしても 美味しいけれど 今回は蒸籠蒸し もっちり しみじみ美味しい クリームチーズと ピュア ハニー添えて 至福の朝食時間     🔸     🔸     🔸 朝 ライ麦パンと一緒に 蒸したじゃがいもは 夕食の ポテトサラダに シャキシャキ玉ねぎ コリッとにんじん じゅわ〜っとコーン缶 甘いあまいデーツ 少し酸っぱいピクルス ブラックペッパーひき レモン汁と マヨネーズでまとめて 優しめな仕上がり 旨みのロースハム あおい香りピーマン 後のせ鮮やかに さんまの丸干しと 豚汁と 新米炊き立てご飯と ふふふ🤭幸せだな〜 僕は君といる時が 一番幸せなんだ 僕は死ぬまで 君を離さないぞ いいだろ〜 ってなこと言われて その気になって〜♪ ま 違う曲だけど なんか記憶は つながっちゃうな〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温8°C湿度71%気圧1022hPa 曇り空の水曜日 晴れてきた〜☀️ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・蒸しライ麦パン 〜ライ麦パン(コタン The MARKET)/クリームチーズ、蜂蜜(パキスタン HEMANI) ・トーストサンド 〜前日サンド(①ささみカツ&野菜 ②クリチー苺ジャム③ひまわり種フルーツチーズ) ・チキンビーンズスープ 〜オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、にんじん、ホールトマト、マジカルスパイス、水、コンソメスープの素、鶏胸肉(塩麹)、茹で金時豆など/温泉玉子) ・ピクルス 〜きゅうり(キューネ ディルピクルス)、オリーブ(クレスポ グリーンオリーブ) ・みかん ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🥖     🫘     🍅 ◇おやつ&コーヒー ・マーブルブラウニー 〜コタン The MARKET ・スコーン 〜日田 あるもんて ・ホット珈琲 〜きこりコーヒー     ☕️     🧁     ☕️ ◇夜  ・焼き魚 〜さんま丸干し/ライム、紅生姜(新生姜、塩、梅干し漬け赤紫蘇、りんご酢) ・ポテトサラダ 〜蒸しじゃがいも、玉ねぎ(塩)、にんじん(塩)、デーツ、ピクルス、レモン汁、マヨネ...

2026.11.10☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温10°C湿度91%気圧1015hPa雨まじりの曇り火曜日☆サンドイッチディ、ささみカツと野菜、コタンのライ麦パンの事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎🥪サンドイッチディ🫧ツアーから帰り🚗〜まったり〜お家のいちにち〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ サンドイッチディ ツアーから帰って 最初のお家ご飯 我が家メニューは サンドイッチディ ほぼ毎週開催 月曜サンドイッチディ 先週はとんだけど 1週間ぶりの キッチン 定位置 普通だな 〜 日常 通常運転 あまりにも いいけど ちょっと つまんない?     🔸     🔸     🔸 ツアーのお土産 岡山コタン The MARKE ザ・マーケットのパン 使って 月曜サンドイッチ ライ麦パンに クリームチーズと チップトリーの 苺ジャム ひまわりの種パンに レモンとゆず風味の フルーツブレンドチーズ ローズマリーと塩のパンに 6Pチーズ ライ麦のパンに チーズ合わせたくなる ライ麦の酸味 噛みごたえに チーズの旨み ふふふ🤭ふふ 柔らか 食べやすい ミルクブレッドの サンドも1種類 ささみカツと
野菜のサンド 冷食ささみカツ トースターで焼いて 青紫蘇 玉ねぎ にんじん バター からしマヨ ピクルスとサンド つつがなく 月曜サンドイッチディ まったり〜♫ お家のいちにち それもわるくない ぼくらは〜 同じ場所から やってきた スターチャイルド〜♪     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温10°C湿度91%気圧1015hPa 雨まじりの曇り空 火曜日 今日は晴れないみたい〜? 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 かるく ・バナナ     🍌     🌧️     🍌 ◇お昼&夜 サンドイッチディ ・月曜サンド4種 ①ささみカツ&野菜 〜ミルクブレッド(coopプレミアム、タカキベーカリー)、バター、からしマヨネーズ、青紫蘇、玉ねぎ、にんじん、ささみカツ(みつせ鶏 冷食)、マヨネーズ、ピクルス(キューリ、瓶詰め)、 ②クリチー苺ジャム 〜ライ麦パン(コタン The MARKET)、クリームチーズ、いちごジャム(トップトリー) ③ひまわり種フルーツチーズ 〜ひまわり種のパン(コタン The MARKET)、フルーツブレンドチーズ(キリ レモン&ゆず風味) ④ローズマリーチーズ 〜ローズマリーと塩のパン(コタン The MARKET)、6Pチーズ(7iプレミアム) /ハッシュドポテト(冷食)、ポテトチップス(厚切りポテト 石垣の塩味〜7iプレミアム) ・ピクルス 〜キューネ ディルピクルス ・チキンビーンズスープ 〜オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、にんじん、ホールトマト、マジカル...

2026.11.9新月☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温12°C湿度94%気圧1023hPa雨空の月曜日☆豪華ホテル朝食ビュッフェ、冷やしたぬき天国という名の店の事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎👼冷やしたぬき天国🥢いつもと違う豪華なホテル☀️朝食ビュッフェ🍴〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 冷やしたぬき天国 岐阜にある お店の名前 冷やしたぬきのお店 さば寿司もある 今回のツアーで ぜひ行きたいと 思っていたお店 お蕎麦屋さんで メニューにあれば だいたい 冷やしたぬき オーダーする 冷やしたぬき好き! なので 行けてよかった〜! さすが たぬきの揚げ玉が 過去いち美味だった そばの温度に素敵 きゅっとしまって とてもいい すっごい好き! また行きたい 家から350kmくらい 片道5時間超える 気軽には行けないけど 何かの折には ぜひ組み込みたい 冷やしたぬき天国 天国だった☆     🔸     🔸     🔸 昨日の朝食は いつもとは 違うホテルの ビュッフェ いつもの 無料朝食とは さすがに違ったなぁ〜 豪華美味なビュッフェ 野菜 フルーツ たっぷり 飛騨牛コロッケ 水まんじゅう コーンスープ ふふふ🤭幸せ〜🤍     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温12°C湿度94%気圧1023hPa 雨空の月曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 ホテルにて ・朝食ビュッフェ 〜サラダ(生野菜、茹で野菜、フルーツ、ポテトサラダなど)、コーンスープ、煮物炒め物など、飛騨牛コロッケ、シュウマイ、玉子料理、白ごはん+トッピング、フレンチトースト、ヨーグルト、水まんじゅう、煎茶など     🥣     🥗     🍳 ◇お昼 外食 ・冷やしたぬき天国 〜さば寿司セット(冷やしたぬき、さば寿司)     🐟     🥢     🌿 ◇夕刻おやつ 車中にて ・チーズサンド 〜ライ麦ローズマリーパン(コタン)、6Pチーズ ・エビせんべい     🧀     🍘     🥖 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #外食 #ホテル朝食ビュッフェ #岐阜 #冷やしたぬき天国  

2026.11.8 ☆おはよ〜〜さま、岐阜今朝7時の気温8°C湿度71%気圧1025hPa晴れ空の日曜日☆深夜の地震、コタンのパン、夕食お寿司の事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎ぎふ初寿司たんのう〜深夜揺れたなぁ〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 揺れた〜! 岐阜のホテル10F 深夜 爆睡中 けっこう揺れてるなぁ〜 でも 眠い 相方に 地震だ と 声かけたのは覚えてる おさまったな と 思ったところで 睡眠再開 今朝の岐阜は 穏やかな晴れもよう 平和だ     🔸     🔸     🔸 昨日夕食は ツアー出て初めて 落ち着いて うまいもん お寿司 岐阜で お寿司って ど〜かな〜 と思ったけど いや〜よかった 隣のラーメン屋さんに 入ろうとして見つけた のれんが美味しそう だったので入ってみた 人気のお店だったみたい 老舗らしい 舌にも 財布にも 優しい感じ 堪能たんのう タンパク質 ミネラル補給 元気チャージ     🔹     🔹     🔹 岐阜今朝7時の
気温8°C湿度71%気圧1025hPa 晴れ空の日曜日
少し空気が冷たい 冬はじまったね〜 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 ホテルにて ・朝食ビュッフェ 〜野菜サラダ、コーン、マカロニサラダ、混ぜご飯、玉子焼き、筍煮、鶏肉炒め煮、お茶漬け、味噌汁、ジュース、麦茶、パンなど     🍞     🌿     🥗 ◇お昼&おやつ 車中にて ・コタンのパン 〜野菜フォカッチャ、バナナシナモン ・スターバックス 〜アメリカーノ     🥖     🍌     ☕️ ◇夜 外食 ・ぎふ初寿司 〜串カツ、白子軍艦、タコ、うに、鰹、マグロ、ガリ鯖巻き、大穴子巻き、トロたく巻き、えんがわ、蟹味噌軍艦、あらの赤だし、アサリ赤だし     🍣     🍵     🍤 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #岐阜 #外食 #ぎふ初寿司 #コタン

2026.11.7立冬☆おはよ〜〜さま、岡山、今朝7時の気温9°C湿度71%気圧1023hPa晴れ空の土曜日☆エビめし、初ジョイフル、斬新な盛りつけ鯖の事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎冬が来る今日*立冬/斬新な盛りつけ鯖を見た〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 冬が来る 今日 夕刻18時52分頃 太陽黄経225° 立冬     🔸     🔸     🔸 昨日も夜食 ツアー中は 食事時間が不安定 夕食とんで 夜会食 遅い時間 ファミレスになりがち ジョイフル 初めての ジョイフル わ〜 大盛ポテト ごぼう唐揚げ オーダーしてみた 配膳ロボットさん 静かに運んでくるね〜 幕の内定食 焼き鯖のったの すごい! 来たとき 鯖見あたらないな〜 と 確認してみたら 鯖の上に 大葉と 大根おろしのっていた 鯖隠れてる 初めてみる盛りつけ これは斬新 ふふふ🤭面白い 何がどうなって こうなった〜? う〜ん 日本列島に慣れてない方? 和食に慣れていない方? 知ってたけど 大葉敷くの忘れた? 旅は面白い いろいろ出会い いろいろ思う 思い知る かわいい子には旅をさせよ Kawaii私にも 旅させよう〜♪ 粉々になって〜♪ 溶けてゆけたらぁ〜 いいのに〜🎶     🔹     🔹     🔹 岡山今朝7時の 気温9°C湿度71%気圧1023hPa 晴れ空の土曜日 冬の始まり 晴れの国 岡山で 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 ホテルにて ・朝食ビュッフェ 〜野菜サラダ、コーン、ごぼうサラダ、エビめし(ご当地メニュー)、スパゲティー、玉子焼き、お茶漬け、白ご飯、味噌汁、茹で玉子、ジュース、麦茶、パンなど ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🥦     🦐     🥗 ◇おやつ ・コタン テイクアウト 〜玄米キッシュ、キャロットケーキ、レモンケーキ、マーブルブラウニーなど ・ソーダ水 〜強炭酸水(7プレミアム)     🧁     🫧     🍋 ◇夜  ・ジョイフル 〜タコライス、モッツァレラトマトサラダ、ごぼう唐揚げ、幕の内定食、大盛ポテト     🥗     🍱     🍟 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #岡山 #コタン #外食 #朝食ビュッフェ #鯖 #盛りつけ方

2026.11.6立冬前日☆おはよ〜〜さま、岡山今朝7時の気温13°C湿度82%気圧1012hPa晴れ空の金曜日☆朝食ビュッフェ、デミカツ丼、ロイホのケールサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

4 min

✳︎ケールサラダ食べ比べ旅の楽しみご当地メニュー岡山デミカツ〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ ツアーの楽しみは ご当地メニュー とか チェーン店などの 同じメニューの 店による違い 昨日食べた 岡山 ご当地メニュー デミカツ丼 デミグラソース かかったカツ丼 ソースカツ丼の ソースが デミグラな感じ カツの下には キャベツ 敷いてあるバージョン ご当地メニューは 地域の いろんなお店に ありそうだけど 発祥の地 発祥の店のが 食べたいよね〜 ロイホのケールサラダ 名古屋で食べて 昨夜 岡山でも食べてみた 名古屋はランチどきで お忙しかったのかな? 盛りつけがアクティブ ケールが踊ってたな〜 名古屋では気づかなかった ハムみたいなのが 岡山のお店の 端正に盛られた ケールサラダには 入っていた ふふふ🤭 名古屋はもしかしたら 忘れたかな〜? 今どきは揺れ感 若干の間違いとか 希少 レアで Kawaii時代かも〜 AIの時代に 
文章表記もね 同じ単語を カタカナだったり 漢字だったり たまにひらがなで ゆるく揃えなくても いいかなって 思うようになった お天気のように 空もようみたいに 揺れてるの 人間らしい 変 整いすぎ 上手すぎ は AIっぽいって 言われちゃう でもね 荒い仕事で いいんじゃなくて 丁寧に まろやかで 軽やか仕上げ     🔸     🔸     🔸 ロイホのケールサラダ 昨夜は2種類 ドレッシングの違いも 楽しんでみた 名古屋でも食べた ピーナッツオイルの ドレッシングが ケールには好きかな〜 もう1つの グリーンゴッデス ドレッシングも わるくないけどね〜 岡山の ケールサラダには ちょっと硬いところ 入っていたな     🔹     🔹     🔹 明日夕方 立冬 太陽黄経225° 岡山今朝7時の 気温13°C湿度82%気圧1012hPa 晴れ空の金曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 ホテルにて ・朝食ビュッフェ 〜野菜サラダ、コーン、マカロニサラダ、焼きうどん、唐揚げ、蓮根炒め煮風、玉子焼き、お茶漬け、白ご飯、味噌汁、コーンポタージュ、ぶどうジュース、麦茶、パンなど ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🍗     🌿     🥗 ◇お昼&おやつ 外食 ・カフェ・イマージュ 〜ゆず茶、たこ焼き、デミカツ丼、ネギ盛りラーメン、アイスクリーム ・炭酸水     🐙     🍜     🥩 ◇夜 ...

2026.11.5☆おはよ〜〜さま、岡山今朝7時の気温12°C湿度95%気圧1013hPa曇り空の木曜日☆朝食ビュッフェ、うどん、玉子かけ丼の事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎う〜どん!瀬戸大橋 玉子かけ丼スペシャル〜!旅風景〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ うどん スルスル入る うどん県のうどん なんだろう この馴染みの良さ ひっかかりのなさ 泰然自若 ふとそんな言葉 浮かぶ うどん どんなんや〜〜 昆布の天ぷら 初めて食べた 少し甘い 柔らかい 食べやすい〜☆ うどん食べられて 大満足〜〜 ご馳走さま〜🙏     🔸     🔸     🔸 昨日のドライブ いくつも橋を渡って 瀬戸内海渡って 四国から本州へ 穏やかな海 夜会食に 玉子かけ丼スペシャル ベーコンエッグ のってる丼 エッグの下には 多分 ナメタケ なめ茸かかったご飯 下から混ぜて お召し上がりください の案内 お昼のうどんから タイミングなくて 日付変わる頃 ありついた〜 玉子かけご飯🍚 ありがたや〜〜🙏     🔹     🔹     🔹 岡山今朝7時の 気温12°C湿度95%気圧1013hPa 曇り空の岡山 木曜日 曇り空の 晴れの国岡山 自転車多い岡山 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 ホテルにて ・朝食ビュッフェ 〜うどん(ご当地メニュー)、野菜サラダ、マカロニサラダ、ナポリタンスパゲッティ、小松菜ゆば煮、煮豆、オムレツ、しゅうまい、混ぜご飯、白ご飯、味噌汁、コーンポタージュ、麦茶など     🥗     🍝     🫘 ◇お昼 外食 ・根っこ鬼無店 〜山芋温玉ぶっかけ、温玉ぶっかけ、トッピング(きつね)、揚げ物(昆布、なす、チーズメンチ、ゲソ、かしわ、いんげん豆)、稲荷寿司、助六寿司     🍳     🥢     🍆 ◇夜 夜会 ・きしもと(岡山) 〜玉子かけ丼スペシャル、冷やしトマト、ポテトサラダ、蓮根コロッケ、もやしナムル、牛すじ煮込み、炭火焼きとり、炒め物色々、烏龍茶など     🥓     🥗     🍅 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #岡山 #瀬戸大橋 #朝食ビュッフェ #玉子かけご飯

2026.11.4☆おはよ〜〜さま、高松今朝8時の気温15°C湿度71%気圧1024hPa晴れ空の水曜日☆朝食ビュッフェ、スタバで夕食の事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎スタバで夕食サンドにロールにドーナッツ、今どきフラペチーノやアフォガート〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ スタバで夕食 贅沢もの〜? 他にまだ 開いてるお店なくて スタバで夕食 ある意味 贅沢もの〜? バケットサンド クラブサンド シナモンロールに ドーナッツ 飲み物は アフォガートと 今ときの アールグレイ チョコレート フラペチーノ 名前ながい ふふふ🤭 結構いくな〜 普通に定食 じゅうぶん 食べられるくらいのお値段 ん  美味し〜 ハーブソーセージ 大きいな〜〜 バケットサンドの イベントどき ツアーどきは いいのよ〜〜〜     🔸     🔸     🔸 朝は ホテルのビュッフェ 夜に夜会食 オードブル ちょっとつまんで イレギュラーは 脳の喜び〜

かも🦆しれない     🔹     🔹     🔹 高松今朝8時の 気温15°C湿度71%気圧1024hPa 晴れ空の水曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 ホテルにて ・朝食ビュッフェ 〜野菜サラダ、こんにゃく煮、煮豆、焼きそば、焼き魚風さば、ご飯、コーンスープ、パン、マーガリン、ジャム、麦茶など ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)           🥗     🍱     ☕️ ◇夜  夕食・スターバックスにて 〜エスプレッソアフォガート フラペチーノ、アールグレイ チョコレート フラペチーノ、クラブハウス、ハーブソーセージサンド、ハム&ゴーダチーズサンド、シナモンロール、ロイヤルミルクティードーナッツ 夜食・夜会 〜炭酸水、枝豆、ポテサラカナッペ、根菜煮、ひとくちロールキャベツなど     🫛     🫧     🌭 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #高松 #外食 #スターバックス #朝食ビュッフェ

2026.11.3 🎌文化の日 ☆おはよ〜〜さま、高松今朝7時の気温12°C湿度76%気圧1019hPa快晴の火曜日☆丸美屋混ぜ込みわかめのおにぎり、ロイヤルホスト、京の鯖寿しの事☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎ロイホでケールのサラダ/宝塚SAの京鯖寿し〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ ケールのサラダ ピーナッツオイルドレッシング 好きだなぁ〜♪ 久々のロイホ ロイヤルホストで 久しぶりの方々と ランチ会で 楽し〜♪ 朝食を車中にて 丸美屋さんの 混ぜ込みわかめ 鮭 のおにぎり 焼き海苔 韓国海苔 2種類の海苔で お腹いっぱい☆ なので ロイホでは 気になったものだけ ケールのサラダ オニオンスープ2種 きたあかりの グラタン・ドフィノア をオーダー そこへ 食べて〜 と シェアいただいた オムライス少しと 小さなスイーツ カフェゼリー スイートポテト 相変わらず ロイホは 美味しいな〜♪ 楽しいひととき 🙏感謝     🔸     🔸     🔸 夕食は 時間が 押し気味だったので 宝塚SA リボンの騎士 火の鳥のTシャツ 鉄腕アトムのカップ 眺め フード 物色して 鯖寿司とパン買って 車中で🙏いただきます 京の鯖寿し 美味しかった〜〜! ケールのサラダ と 鯖寿しは✍️memo また食べたい〜☆     🔹     🔹     🔹 高松今朝7時の 気温12°C湿度76%気圧1019hPa 快晴の高松 火曜日 🎌文化の日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 車中にて ・おにぎり 〜ご飯(水、塩、キヌヒカリ新米)、混ぜ込みわかめ(鮭 丸美屋)、焼き海苔、韓国海苔 ・スナック等 〜クラッカー(10種類の野菜、穀物 〜前田製菓)、薬膳おやつドライなつめ(ブラウンシュガー1ST)など ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🍙     🫘     ☕️ ◇ランチ&おやつ 外食 会食 ・ロイヤルホスト 〜ケールサラダ(ピーナッツオイルドレッシング)、オニオングラタンスープ、ポーチドエッグ入りオニオンスープ、きたあかりのグラタン・ドフィノア、パン、オムライス、ほろにがカフェゼリー、ちいさなスイートポテトなど     🍳     🥗     🧁 ◇夜 車中にて ・宝塚SA 〜京の鯖寿し(京の加悦寿司)、森のパン(カレーパン、ラウゲンプレッツェル、めんたいもちピザなど)     🍣     🥨     🍕 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #ロイヤルホスト #ケールサラダ #丸美屋 #宝塚SA #鯖寿し #外食

2026.11.2☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝5時半の気温15°C湿度82%気圧1013hPa晴れ空の月曜日☆新米で朝粥、ツアー前の始末メニューの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🌾新米お粥🥄粥有十利☀️いい朝始まり〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 新米で朝粥 最高 いい朝 お粥に良さげな あれこれ トッピング 梅干し やっぱ梅干し 最強か ゆかり 赤紫蘇のふりかけ 間違いない 塩昆布 う〜む 安定感ある 炒りごま 香ばしい香り いいわ〜 そして フライドオニオン ふふふ🤭 小さなおかずたち オイルサーディン 金時豆 海苔の佃煮に 柚子胡椒 るん〜♪ あと 母屋から届いた 里芋 親芋 蒸したのに 胡桃みそかけたの 愛宕梨と ヨーグルト シナモンかけて 秋の幸せ🙏 やっぱいい 朝粥いい じんわり温まる お腹の底から 粥有十利 禅宗の言葉 お粥ときたら 10個くらい いい事ありまっせ〜 って ほんとだな〜     🔸     🔸     🔸 夜は ツアー前の 始末メニュー あれこれ 食べちゃった方が いいもの 全部使って 全部並べて わ〜〜〜 しじみのお味噌汁 に 新米炊き立てご飯 ああ〜〜 コロッケサラダ 塩鮭 蓮根サラダ 朝と同じ 小さなおかずたち イケイケ GoGo ってな 気分の食卓だった 並べすぎ 。。。 一汁三菜 一汁一菜 とかも好きよ     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝5時半の 気温15°C湿度82%気圧1013hPa 晴れ空の月曜日 良さげな朝〜☀️ 今日からツア〜🚗〜〜 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・朝粥 〜水、塩、キヌヒカリ新米、押し麦/梅干し、ゆかり(赤紫蘇ふりかけ 三島食品)、炒りごま、塩昆布、フライドオニオン ・小さなおかずたち 〜海苔佃煮(柚子胡椒)、煮豆(水、金時豆、きび砂糖、黒砂糖、塩)、オイルサーディン、玉ねぎ、青紫蘇、里芋みそ(蒸し親芋、胡桃みそ) ・ヨーグルト&フルーツ 〜加糖ヨーグルト、愛宕梨、シナモン ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🌾     🐟     🫘 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・mixナッツ     ☕️     ☀️     🥜 ◇夜  ・焼き魚 〜甘口塩鮭、生姜甘酢漬け ・コロッケサラダ 〜キャベツ、玉ねぎ、フォロのドレッシング、焼きコロッケ(スーパー惣菜コロッケ、中濃ソース)、ミニトマト、ピーマン、みかん ・蓮根サラダ 〜塩茹で蓮根、すりごま、からしマヨネーズ、マヨネーズ、粉チーズ、オリーブ塩漬け、ピ...

2026.11.1万聖節🪈南伊豆祭り☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13°C湿度74%気圧1016hPa快晴の日曜日☆南伊豆の祭り、花畑カマンベール、牛丼、金時草の事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎牛丼なごりナスや金時草と秋味食卓〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 牛丼 昨日の夜ご飯に 予定してた 買い物へ行けなくて 秘蔵の牛肉 速攻流水解凍 玉ねぎ ごぼう ピーマンも 彩りに入れちゃって あまりご飯 温めた上に アマジョッパい 牛丼らしい味で 金時草 裏が紫の葉っぱ 塩茹でして 胡麻和え 牛丼が甘いので ナムルっぽい味付け 鶏がらスープと マジカルスパイスに すりごま もうホントに 名残りよね〜 なす サラダ的 即席漬け的 塩して絞って 甘酢生姜漬けと 塩づけ青紫蘇 刻んで混ぜて さっぱり 口直し 箸休め あと 小さなぶっかけうどん 冷凍庫に 残ってたので 訳あって 分け合って 汁ありうどんに すれば良かったかも🦆 美味 ちょっと贅沢な 牛丼夕食 秋夕食 🙏                                                                                                                                                                  🔸     🔸     🔸 朝食卓は 炊き立てご飯 お味噌汁 納豆 和えもの野菜 きのこや海苔の佃煮 らっきょ 紅生姜 梨とヨーグルト 朝も秋色〜🍁     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温13°C湿度74%気圧1016hPa 快晴の日曜日 祭り日和〜🪈☀️ ケルトの流れかしら〜 南伊豆 だいたいの地域 お祭り〜♪ 今日明日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・炊き立て麦ご飯 〜水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦 ・味噌汁 〜水、煮干し、昆布、伊豆味噌、西京味噌、赤味噌、卵白、大根葉、わかめ ・納豆 〜納豆、玉ねぎ、柚子胡椒、卵黄 ・マヨ鰹節和え 〜茹でツルムラサキ、鰹節、マヨネーズ、からしマヨネーズ ・漬物&佃煮 〜佃煮(どんこ椎茸煮、アオサ煮 〜磯じまん)、らっきょ(桃屋)、生姜漬け(新生姜、塩、りんご酢、梅漬け赤紫蘇) ・ヨーグルト 〜ヨーグルト、愛宕梨、蜂蜜(HEMANI) ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🍚     🫘     🍄‍🟫 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・お茶うけ 〜mixナッツ、う...

2026.10.31🎃ハロウィン☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時半の気温17°C湿度73%気圧1009hPa晴れ空クリアな土曜日☆せいろ蒸し、パエリア、わかめスープの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎ピュア蜂蜜〜パキスタンHEMANIヘマニ〜をせいろ蒸しベーグルと朝食に〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 純粋はちみつ 美味 朝食せいろ蒸し ベーグルに クリームチーズと Pure Honey ピュアハニー パキスタン HEMANI ヘマニの 自然 未加工 ハラール認証 250g 650円くらい ハラール認証の 食品たち ムスリムのための食品 て 買いやすい価格で 美味しいの 多い気がする イスラム教って 健康的な気がする アッラーが守る 健康的な食品 1日5回の礼拝は 身体のストレッチに 断食はデトックスに 巡礼は活力に 豚肉 アルコール避けて 体内バランス維持 他の食品もピュアに 保たれて。。 生活の質が 保たれるデザイン 興味深い ムスリムではないよ〜 日本列島住みらしく 特に強く信仰するもの なくて うっすらブッディスト 根強く神道 八百万の神 アッラーも ヤハウェ〜エホバも キリストも ブラフマンも ゼウスも きっと 入れちゃってる 八百万の中に ごめんね〜 ハロウィン クリスマス みんな大好き 結局大好き おおらかな 神様たちが好き     🔸     🔸     🔸 他の宗教も 健康維持デザイン 含まれてる感あるよね〜 日々の読経や 作務も 坐禅も 良さげだ 宗教って 要は地球生息の手引き 地球の生き方ガイド 人間体 取説 身体運転方法 だった気もするね〜 地域それぞれに 合った方法 伝えられてる? ふふふ🤭 宗教戦争って変だね 思ってるより 土地のもの 人間も 地域特産もの 動いて 移植するけどね 地球なんだよね〜 日本列島住みは 日本列島色になってゆく いずれ。。。 君が 日本列島に来たのはいつ?     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時半の 気温17°C湿度73%気圧1009hPa 晴れ空クリアな土曜日 爽やかな風 南伊豆は 明日からお祭りだ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・せいろ蒸し 〜プレーンベーグル(531カフェ)、里芋、さつまいも、ごぼう、なす、キャベツ、玉ねぎ、大根葉、玉子、ピーマン、プチトマト、牛しぐれ煮(牛肉、生姜、舞茸、ごぼう、純米酒、味醂、きび砂糖、醤油)など/オリーブオイル、塩/クリームチーズ、はちみつ(HEMANI) ・フルーツ&ヨーグルト 〜加糖ヨーグルト、愛宕梨、ゆら早生みかん ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🍯     🥯  ...

2026.10.30☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時半の気温18°C湿度82%気圧1017hPa曇り空の金曜日☆ひじき玉子炒飯、セブンピザまん、愛宕梨フルーツサラダ、黒米ご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🥗愛宕梨バナナピーマンゆら早生みかんでフルーツサラダ🎃ひじき南瓜煮〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 梨 おおきい梨 愛宕梨 いただきもの 〜ありがと〜🙏 皮むいて味見 甘い♪ 他の梨より 果肉しっかりめ ふ〜む サラダにしよう バナナピーマンと ゆら早生みかん 〜甘み濃いみかん シャキッと玉ねぎも 少し入れて フルーツサラダ レモン汁ふって とろり ギリシャヨーグルト であえて 塩味に オリーブ塩漬け 瓶詰めのやつ 散らして 彩り プチトマト 青紫蘇 
バナナピーマン 名前フルーティー 生食もできると言われる が 普通のピーマンも 生食できるし。。。 味の違い かわからんやった 色 ライムグリーンKawaii 形も バナナっぽい?Kawaii ふふふ🤭Kawaii最強説     🔸     🔸     🔸 ひじきと 鶏胸肉煮 甘くないの 玉ねぎ 鶏がらスープの素 酒と玉ねぎ入れて にんにく 入れてもいいな〜 朝はこれで 炊飯器炒飯 冷やご飯と一緒に 炊飯器内釜に入れて パン焼きコース スイッチぽん40分
 仕上げに 炒り玉子 刻みニラ 胡麻油 ひじき玉子炒飯 夕食は カボチャ入れて 煮て ひじき南瓜煮 ひじき煮も 南瓜煮も 甘くない方が 人気の我が家 に いいね〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時半の 気温18°C湿度82%気圧1017hPa 曇り空の金曜日 晴れたり 曇ったり〜 雨ったり〜? 秋の空 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・ひじき玉子炒飯 〜冷やご飯、ひじき煮(鶏胸肉ミンチ、玉ねぎ、ひじき、純米酒、鶏がらスープの素)、玉子焼き、ニラ ・オイルサーディンサラダ 〜キャベツ、フォロのドレッシング、スモークオイルサーディン、ライム ・トマトスープ 〜トマトスープ(市販品 パウチ)、トマトジュース、塩、マジカルスパイス ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🐟     🥗     🍳 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・ミックスナッツ 〜マカダミアミックス、ミックスナッツ(coop) ・ピザまん 〜セブンイレブン     ☕️     🥜     🍕 ◇夜  ・カボチャひじき煮 〜ひじき煮(鶏胸肉ミンチ、玉ねぎ、ひじき、純米酒、鶏がらスープの素)、カボチャ ・餃子と大根葉の炒めもの 〜凍過去作餃子、大根葉、...

2026.10.29☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温12°C湿度69%気圧1024hPa快晴の木曜日☆朝ドリア、セラミック包丁の切れ味、麻婆春雨の事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🤍白い包丁でサクサク千切り🥬猫君🐈読書の秋☕️🎃〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ キャベツのサラダ 千切りサラダ 大きなキャベツ 届いて サクサク切って 朝夕サラダ 朝は ピーマン 玉ねぎ フォロのドレッシング オイルサーディン ライム ピンクペッパー 夕は ピーマン 鯖水煮缶 らっきょ ざっくり玉子焼き 青紫蘇 にピンクペッパー 包丁を セラミックに変えて 2週間くらい サクサク切れる セラミック包丁 切るの楽し ちゃんと切れる 千切りできる そうか 包丁の問題だったのね〜 相変わらず不思議〜 白いのに切れるぅ〜〜 こまめに研げない たまにも研げない うちには セラミック包丁 いいかも🦆 切れ味長持ちらしい セラミック包丁 前のセラミック包丁の話 ↓よろしかったらこちらもどうぞ https://note.com/1yottan/n/n46f09724df06?sub_rt=share_pw     🔸     🔸     🔸 読書の秋 ハロウィンの ビスケットと チョコバナナシリアル お茶受けに 本と 珈琲タイム 猫君 NEKOGIMI たのし〜♪ 畠中 恵さまの世界     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温12°C湿度69%気圧1024hPa 快晴の木曜日 あ〜〜
パラリと雨来た〜 また晴れた〜 〇〇と秋の空〜 心はいつも くるくる変わる コロコロ変わる 世界映す シャボン玉みたいに 変わり続ける 生きてる心〜🫧 映すだけ 移すだけ 心もまた 動的平衡か。。。 ふふふ 全部あるけど 何映す? 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・ドリア 〜前日シチュー、前日ご飯、シュレッドチーズなど ・オイルサーディンサラダ 〜キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、ライム搾り汁、フォロのドレッシング、オイルサーディン、ライムスライス、ピンクペッパー ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、てんさいオリゴ糖     🥗     🐟     🧀 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜季節のブレンド秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ)+ジゅんべりー自家焙煎珈琲豆 ・お茶うけ 〜フルグラ(チョコバナナ カルビー)、ほめられかぼちゃとココアのビスケット(無印良品)     ☕️     🍪     ☕️ ◇夜  ・麻婆春雨 〜牛しぐれ煮(牛肉、生姜、ごぼう、舞茸、純米酒、味醂、きび砂糖、醤油)、水、鶏ガラスープの素、柚子一味唐辛子、花椒、茹で...

2026.10.28☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温16°C湿度78%気圧1010hPa晴れ空の水曜日☆サンドトースト、牡蠣ホタテキャベツシチューかけ、炊飯器で金時豆煮の事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎金時豆煮🫘ホタテ牡蠣キャベツシチューがけ🥬白菜生姜シークワーサー🥗サラダ〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 朝から煮豆 金時豆洗って 炊飯器に入れて 水入れて おかゆモードで スイッチON 水に浸さないで 炊飯器茹で ある時雑誌で 見てから 豆は全部 浸さずに茹でる 問題はない 豆使う機会 増えた〜♪ 茹でた金時豆 半分取り分け 密閉容器に 保存用 スープやサラダに しよ〜かな 残り半分に きび砂糖 黒砂糖少し 予定の半量くらい 入れて そのまま 炊飯器で保温 しばらく置いて 午後 鍋に移して 砂糖類追加して 塩もひとつまみ 火にかけ よきトコロまで 水分飛ばす 味見という名の つまみ喰い 止まらない 減ってしまった 新豆 うまし〜♪     🔸     🔸     🔸 ホタテ貝柱 牡蠣 キャベツ 舞茸など バター蒸し焼きして ホワイトシチュー クリームシチュー 朝のチャウダーに 里芋チーズ豆乳 残ってた 餃子の皮も入れた シチューかけて サラダ 白菜 塩 生姜甘酢漬け シークワーサー汁 白菜漬けサラダ 添えて ライスは キヌヒカリ新米 押し麦mix雑穀 炊き立て新米 雑穀入り〜☆     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温16°C湿度78%気圧1010hPa 晴れ空の水曜日 雲多くなってきた〜 晴れたり曇ったり〜 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・サンドイッチトースト 〜前日作月曜サンド(①イカじゃがサンド、②牡蠣玉サンド、③あんバターサンド、④胡桃レーズンクリチーサンド) ・牡蠣のチャウダー 〜前日作ホワイトソース(油、玉ねぎ、小麦粉、塩、胡椒、牡蠣ドリップ、水、豆乳、バター)、豆乳、白菜、シュレッドチーズ、蒸し牡蠣バター焼き、蒸し里芋、塩/ブラックペッパー ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🦪     🥪     🌿 ◇コーヒー ・ホット珈琲 〜季節のブレンド秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     ☁️     ☕️ ◇夜  ・牡蠣ホタテキャベツのシチューがけ 〜蒸しバター焼き(キャベツ、玉ねぎ、牡蠣、ホタテ貝柱)、ホワイトシチュー(朝の牡蠣チャウダー、豆乳、追い里芋、追いチーズ、塩、餃子の皮など)/ブラックペッパー、ピンクペッパー ・白菜漬けサラダ 〜白菜、塩、生姜甘酢漬け、シークワーサー汁 ・ニラ肉じゃが玉子とじ...

2026.10.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度96%気圧1006hPa曇り空の火曜日☆炊き込みおにぎり、牡蠣サンドとイカサンド、満月小豆のサンドの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🥪牡蠣サンド🦪🦑イカサンド🫘あんバターサンド〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 牡蠣サンド イカサンド 満月ちなんで 小豆もの つぶあんバターサンド 昨日の月曜 サンドイッチディに 🥪牡蠣サンドは 冷食の蒸し牡蠣 タイムセールで ゲットしたの ゆるりバター焼き して 玉ねぎチーズなど 入れた玉子焼きと 里芋や豆乳の ホワイトソース 合わせて 青紫蘇 白菜葉 ピリッとアクセント 柚子胡椒 🥪イカサンドは ぽっぽ焼き刻んで 残ってた 肉じゃがの ジャガイモと シャキシャキ 玉ねぎ合わせて マヨネーズで和え 白菜葉 青紫蘇 からしマヨ 満月どき 大潮どきは 身体の中も大潮 引力活用 デトックス気分 大潮にのって 浄化デトックスの 小豆もの 〜あんこでも いいのかな〜 🥪あんバターサンド 満月小豆サンド 今週も 月曜サンドイッチディ 楽しく開催 ありがたや〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度96%気圧1006hPa 曇り空の火曜日 雨降ったり止んだり 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝&珈琲タイム  ・おにぎり 〜前日炊き込みご飯(水、純米酒、白出汁醤油、伊豆産キヌヒカリ新米、餅米、塩昆布、人参、鶏胸肉ミンチ)、塩こんぶ、炒りごま、焼き海苔 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・ホット珈琲 〜季節のブレンド秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🍙     🌿     ☕️ ◇昼&夕 サンドイッチディ ・月曜サンド4種 ①イカじゃがサンド 〜ミルクブレッド(coopプレミアム、タカキベーカリー)、バター、マヨネーズ、カラシマヨネーズ、白菜葉、青紫蘇、イカじゃがサラダ(玉ねぎ、塩、冷食イカぽっぽ焼刻んで、過去作肉じゃがのジャガイモ、マヨネーズ) ②牡蠣玉サンド 〜ミルクブレッド、バター、クリームチーズ、柚子胡椒、玉子焼き(油、玉ねぎ、塩、玉子、マヨネーズ、シュレッドチーズ)、牡蠣バター焼き(バター、冷食蒸し牡蠣)、ホワイトソース(油、玉ねぎ、小麦粉、塩、胡椒、牡蠣ドリップ、水、豆乳、バター) ③あんバターサンド 〜ミルクブレッドor胡桃レーズンパン(タカキベーカリー)、バター、つぶあん(水、小豆、きび砂糖、黒砂糖、塩) ④胡桃レーズンクリチーサンド 〜胡桃レーズンパン(タカキベーカリー)、クリームチーズ /ずんだ団子(あおばずんだ本舗) ・ソーダ 〜強炭酸...

2026.10.26牡牛座の満月☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温18°C湿度95%気圧1015hPa雨の月曜日☆フルグラ青汁豆乳、豆腐入り衣フリッター、炊き込みご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🤭麩めぐり🍳油麩玉子とじ🎃フリッター🌾炊き込みご飯🥕〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 油麩 仙台麩 玉子とじ してみた ここのところ 麩 めぐってる 生麩 もっちもち 味噌かけとか 車麩 しっかりめ 焼き物揚げ物にも ちゃんぷる〜麩 軽やか ちゃんぷる〜 丁子麩 四角いの お汁とかに そして 油麩 しっかりめの子 煮て うっま〜 麩 面白い 幼い頃の 花の形の麩とか 覚えてるな〜 油麩も いいな〜     🔸     🔸     🔸 衣に 豆腐入れてみた フリッター ゴーヤーと かぼちゃと 小粒里芋 揚げてみた 塩ふって ふふふ🤭うまいな〜 豆腐で 軽やかかな〜 ご飯は 新米に餅米少し入れて 炊き込みご飯 塩こんぶ 刻んで入れれば あとは適当に 彩り人参でも入れて 昨日は鶏ミンチで ささっと ツナ缶でも 美味しいよね〜 お米に 塩昆布とツナ缶入れて 水かげんして スイッチぽん の 炊き込みご飯は ずっと前に 隣に住んでいた人に 教えてもらった 速攻メニュー 炊き込みご飯 仕掛けて 炊ける間に 汁物 サラダや漬物 玉子焼きなど 用意っすれば いいよね〜って おでかけした日 など 時間ない時に ご飯もの パエリヤなんかも いいよね〜 お米炒めて 具材のせて 炊き上がったらok おかずとご飯 できちゃうメニュ〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温18°C湿度95%気圧1015hPa 雨の月曜日 今日13時12分頃 牡牛座 ♉︎ 満月 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・シリアル 〜フルグラ(カルビー)豆乳、青汁粉、ヨーグルト、てんさいオリゴ糖、ピンクペッパー ・おにぎり 〜前日ご飯(水、塩、キヌヒカリ新米)、塩昆布、炒りごま、焼き海苔 ・蒸し里芋 〜小粒里芋、塩、醤油 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・トマトジュース     🍙     🥣     🌿 ◇コーヒータイム ・ホット珈琲 〜季節のブレンド秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・お茶うけ 〜ポテトチップス(堅あげポテト〜柚子こしょう〜カルビー)、さつまいもチップス(coop)、やわらかドライマンゴー(coop)     ☕️     🍠     🥭 ◇夜  ・炊き込みご飯 〜水、純米酒、白出汁醤油、伊豆産キヌヒカリ新米、餅米、塩昆布(ふじっ子)、人参、鶏胸肉ミンチ/炒りごま、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、りんご酢) ・フ...

2026.10.25満月前日☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度98%気圧1015hPa曇り空の日曜日☆新米玉子かけ、お好み焼き、肉じゃが、冬瓜あんかけ、小粒里芋の事など☆ 説明欄もどうぞ

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✳︎🍚新米TKG🟡🥚お好み焼き🥬肉じゃが🥩冬瓜そぼろあんかけ🫚〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ TKG 玉子かけご飯 新米炊いて 幸せ〜♪ きぬむすめ 里芋のお味噌汁 焼き海苔 胡桃味噌かけ豆腐 朝ご飯らしいメニュー     🔸     🔸     🔸 夕食は乱れ打ち? みたいなメニュー 取り合わせ 変 焼きそば麺と チーズ入れた 豚玉お好み焼き 普通な肉じゃが 玉ねぎ人参 肉とジャガイモ 冬瓜そぼろあんかけ 昆布敷いて水と ちょろっと 白出汁醤油入れた 器に冬瓜のせて せいろ蒸し 蒸しあがりに 生姜きかせた 鶏そぼろあんかけて ちっちゃ〜い 里芋 いただき物 蒸したの 生姜醤油添えて ご飯 夜はキヌヒカリ こちらも新米 朝の きぬむすめ との 違いは わからんかったな〜 どっちもおいし〜 炊き立て新米🤭ふふふ きぬむすめは キヌヒカリの子供で 暑さに強い品種らしい 〜近頃夜に太鼓の音 まつりの練習の音 久々 コロナ以来〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温20°C湿度98%気圧1015hPa 曇り空の日曜日 晴れたり曇ったり〜 明日は満月 牡牛座満月 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・玉子かけご飯 〜炊き立て新米ご飯(水、塩、きぬむすめ新米)、玉子、白出汁醤油/ふりかけ(ゆかり、あかり〜三島食品) ・味噌汁 〜水、煮干し、昆布、伊豆味噌、蒸し里芋、小松菜 ・豆腐味噌かけ 〜絹豆腐、胡桃味噌(胡桃、伊豆味噌、西京味噌、きび砂糖、味醂) ・海苔 〜醤油、焼き海苔 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、きび砂糖     🥚     🍚     ◻️ ◇コーヒータイム ・ホット珈琲 〜ジゅんべりー自家焙煎珈琲     ☕️     🌧️     ☕️ ◇夜  ・お好み焼き 〜玉子、水、白出汁醤油、小麦粉、ベーキングパウダー(アルミフリー)、キャベツ、蒸し麺&粉ソース(焼きそば用)、豚肉、鰹節、カニカマ、シュレッドチーズ/中濃ソース、からしマヨネーズ、アオサ/紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、りんご酢) ・肉じゃが 〜水、純米酒、きび砂糖、醤油、玉ねぎ、人参、蒸しジャガイモ、豚肉/茹で小松菜 ・冬瓜そぼろあんかけ 〜冬瓜蒸し(水、昆布、白出汁醤油、冬瓜)、そぼろあんかけ(純米酒、味醂、白出汁醤油、きび砂糖、生姜、鶏ミンチ)/茹で小松菜...

2026.10.24☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温18°C湿度90%気圧1022hPa曇り空の土曜日☆トースト&ピザ朝食、丸干し秋刀魚イカ芋煮、アイスにピンクペッパーの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎💗ご機嫌朝食🫑バナナピーマンKawaii🐟🦑🍆さんまイカ里芋ナス🍂秋色夕食🐈〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ バケット 蒸しジャガイモ 蒸しさつまいも 冷凍ピザ トースターで焼きつつ 目玉焼き ピーマン炒め フライパンごと テーブルにのせ 焦がし玉ねぎと 手羽先のスープ 添え 朝食つつき合う 鳥みたいに〜🎶 ピーチク パーチク 言いながら 芋と パンには ぜーたくバター のせて ご機嫌〜♪ ピーマン炒めの 中には バナナピーマンも 混ざってる ライムグリーン 明るい色で肉厚 生食美味しいらしい 初めましての子 ちょっとKawaii     🔸     🔸     🔸 夕食は 里芋季節 イカ里芋煮 さんま丸干し にシークワサー なごりのナスと ピーマンひき肉炒め 冷やご飯温めて 猫まんま 混ぜご飯 デザートに プリンと珈琲ゼリーに バニラアイス 盛り合わせて ピンクペッパー💗 秋っぽい〜🤭ふふふ     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温18°C湿度90%気圧1022hPa 曇り空の土曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・トースト 〜バケット(パンダモンデ)、蒸しジャガイモ(キタアカリ)、蒸しサツマイモ(シルクスイート)/バター ・ピザ 〜冷凍食品 ・スープ 〜油、玉ねぎ、生姜、にんにく、クミン、タイム、ローリエ、マジカルスパイス、人参、手羽先(さんわ)、麦ご飯、塩、オクラ(冷食)、ブラックペッパー ・目玉焼き 〜油、ピーマン、玉子、塩 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)     🫑     🧈     🍕 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜季節のブレンド秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・お茶うけ 〜マカロン、mixナッツ     ☕️     ☀️     🌰 ◇夜  ・焼き魚 〜さんま丸干し、シークワサー、青紫蘇、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、りんご酢) ・イカいも煮 〜水、純米酒、きび砂糖、味醂、醤油、生姜、イカ、蒸し里芋 ・なすピーマン炒め 〜油、豚ミンチ、なす、ピーマン、純米酒、マジカルスパイス、鰹節など ・猫まんま 〜温めご飯、胡麻油、鰹節、炒りごま、塩/アオサ ・さつまいも 〜蒸しさつまいも(シルクスイート)、塩 ・ぶんぶく茶 ・デザート盛り合わせ 〜ぷりん&珈琲ゼリー、バニラアイスクリーム、ピンクペッパー     🐟     🐈     🦑...

2026.10.23 霜降、太陽黄経210°迎える☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温15°C湿度66%気圧1025hPa晴れ空の金曜日☆太陽黄経210°霜降、餃子作った事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🥟餃子作った/温かい霜降🫧太陽黄経210°〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 餃子作った 豚肉赤味ミンチと 黒豚肩ロース刻んだのと 冷食鶏つくね潰したのに キャベツ 生姜 ニラ にんにく合わせて 塩 鶏ガラスープの素 醤油 胡椒 片栗粉 胡麻油 なんか入れちゃって 大判餃子の皮 市販品で 包んで焼いた 水溶き片栗粉入れて 蒸し焼き パリパリ ちょっと羽付き 酢多め 酢醤油に ラー油落として う〜ん シークワサーに 白出汁醤油 胡椒でもよかったな〜     🔹     🔹     🔹 今日10月23日 18時38分頃 太陽黄経210° 霜降 そうこう迎える 霜が降り始める頃〜? 思えば温かい霜降だ     🔹 南伊豆今朝7時の 気温15°C湿度66%気圧1025hPa 晴れ空の金曜日 風吹いてる〜🌬️ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・ニラ玉スープご飯 〜前日作冬瓜汁(水、昆布、煮干し、冬瓜、がんもどき、白出汁醤油、塩、小松菜)、水、白出汁醤油、冷やご飯、ニラ、玉子 ・ジャガバター 〜蒸しジャガイモ(キタアカリ)、塩、バター ・ヨーグルト 〜加糖ヨーグルト、無糖ヨーグルト、アガベシロップ、シナモンパウダー ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🥣     🥚     🥔 ◇夜  ・餃子 〜豚ミンチ、黒豚肩ロース、三和とりつくね、生姜、にんにく、ニラ、茹でキャベツ、塩、醤油、胡椒、胡麻油、片栗粉、餃子の皮、小麦粉水/油、水溶き片栗粉/りんご酢、醤油、ラー油 ・手羽先 〜手羽先(冷食 さんわ)、水菜、大根葉炒め(油、大根抜き菜、マジカルスパイス、水溶き片栗粉)、らっきょ(桃屋) ・わかめ汁 〜油、ねぎ、水、人参、鶏ガラスープの素、わかめ ・炊き立て麦ご飯 〜水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦 ・ぶんぶく茶     🥟     🌿     🫚 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #餃子 #手羽先 #三和 #スープご飯 #24節気 #霜降 #今日のおうちごはん #伊豆

2026.10.22☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度78%気圧1012hPa曇り空の木曜日☆炒飯カレー、お家で生麩胡桃味噌かけ、待ちかねた新米のふりかけご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🤭もっちもち生麩🌾お待ちかね新米をふりかけで🥢〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 生麩 もちもち生麩 冷凍の生麩 熱湯に入れて3分 その後氷水でギュッと しめて 胡桃味噌 前に作っておいてたの 水でのばしてかけた 生麩胡桃味噌かけ 生麩田楽と 思ったのだけど 串刺ささないと 田楽とは呼ばないらしい ふう〜ん 初めての 冷食の生麩 おうちcoopに あったので 買ってみた 半兵衛麩 京都の老舗の品 生麩 好きだ〜! もちもち もっちもち でも 歯切れはいい 麩まんじゅうも いいよね〜     🔸     🔸     🔸 新米 しんま〜い♪ 南伊豆 湯の花 産直売所に 待ち焦がれてた いつも 買わせてもらう方の 新米並んでた〜♪ 毎年楽しみにしてる この方の作るお米🌾 ありがたや〜〜 🙏いただきます おかずや 汁ものは残して ふりかけで ご飯を中心に いただいた わがまま夕食 子供だったら 親に叱られるシーンだな ふふふ🤭大人っていいな〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温19°C湿度78%気圧1012hPa 曇り空の木曜日 晴れてきた〜☀️ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・炒飯カレー 〜炒飯(玄米ご飯、玉ねぎ、ベーコン、鶏がらスープの素、ニラなど)、過去作カレースープ(鶏かぼちゃチーズクリーム煮〜鶏胸肉、玉ねぎ、かぼちゃ、シュレッドチーズ、生クリームなど〜、ローリエ、クミン、セロリ、豆乳、蒸しささみ(伊豆フェルメンテ塩麹)、カレー粉など)、ピンクペッパー、水菜、フォロのドレッシング、らっきょ(桃屋) ・シリアル&ヨーグルト 〜フルグラ(カルビー)、豆乳、青汁粉、ヨーグルト、アガベシロップ、シナモンパウダー ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・炭酸水 〜強炭酸水(7i プレミアム)     🍛     🥣     🫧 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     🌈     ☕️ ◇夜  ・炊き立て新米ご飯 〜水、塩、伊豆産キヌヒカリ新米/ふりかけ(ゆかり、あかり 〜三島食品) ・冬瓜汁 〜水、昆布、煮干し、冬瓜、がんもどき、白出汁醤油、塩、小松菜 ・生麩胡桃味噌かけ 〜生麩(よもぎ麩、あわ麩〜半兵衛麩〜 冷食)、こんにゃく(前日煮)、胡桃味噌(胡桃、西京味噌、伊豆味噌、味醂、きび砂糖)、水、オ...

2026.10.21☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度98%気圧1013hPa曇り空の水曜日☆朝粥にゆかり、鶏つくねとがんも煮物、3種類のサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🥗サラダ3種🥔🎃🌿がんも煮🐟焼き魚🥢和風食〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ サラダ3色盛り いつもなら 一緒に混ぜちゃいがちな サラダ あれこれ入れちゃう ポテトサラダなのだが ふと気が向いて 別仕立てにしてみた ポテトサラダは 玉ねぎ 人参 鶏ささみ レモンマーマレード あたり マヨは使わず ヨーグルト和え カボチャサラダは シンプルマヨ和え デーツ 甘いの入れて グリーンサラダ 葉ものサラダは 水菜とカニカマ レモン汁と 珍しく買った フォロのドレッシングで ふふふ🤭〜☆ シャキシャキ 水菜 こっくりぽってり カボチャ さっぱりめ 甘酸っぱいポテサラ バラエティ豊か 別たてもいい🦆〜     🔸     🔸     🔸 がんもどきと 鶏つくねの煮物 昆布も入れて こんにゃくと 味醂と白出汁醤油 薄味め仕上げ 焼き魚は 塩鮭 ご飯は 押し麦入り 玄米ご飯 あ 味噌汁忘れた〜 がんも の じゅわ〜っと感で ま いいでしょ〜☆ そんな和風食 昨日の夕食 煮物いいよね 食卓 秋風景     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温21°C湿度98%気圧1013hPa 曇り空の水曜日 雨降ったり 気温高い 🌀台風の影響? 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・朝粥 〜水、塩、銀河のしずく無洗米、押し麦/蒸しジャガイモ(インカのめざめ)、玉子、青紫蘇、ゆかり(三島食品 赤紫蘇ふりかけ) ・漬物 〜らっきょ(桃屋)、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、りんご酢)、梅干し ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、カルピス     🥣     🥔     🌿 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     ☀️     ☕️ ◇夜  ・焼き魚 〜鮭、青紫蘇、生姜甘酢漬け(生姜、塩、きび砂糖、酢) ・がんも鶏つくね煮 〜水、昆布、こんにゃく、がんもどき、鶏つくね(冷食 三和)、味醂、白出汁醤油 ・サラダ3色盛り 〜ポテトサラダ(蒸しジャガイモ、茹で人参、玉ねぎ、塩、蒸し塩麹鶏ささみ、レモン汁、レモンマーマレード、粉チーズ、ヨーグルト、タイム、ブラックペッパー)、カボチャサラダ(蒸しカボチャ、マヨネーズ、マジカルスパイス、デーツ)、水菜サラダ(水菜、カニカマ、レモン汁、フォロのドレッシング) ・炊き立て玄米ご...

2026.10.20☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度93%気圧1017hPa曇り空の火曜日☆紅生姜が簡単美味、具沢山親子サンド、カルピス豆乳の事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎⭐️カルピス豆乳⚪️甘い塩っぱい🌿親子サンド🥪〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ カルピス いつぶりだろう あの5倍希釈 原液薄めるやつ 買ってみた ずいぶん 久しぶりな 気がする 缶入りなどの カルピスソーダ とかは 遭遇の機会があったけど 原液も ペットボトルなのね 今時は 茶色いビンが 水玉の紙に包まれてた 記憶がある 幼い女の子が カルピス作るCM 氷の音がするの 覚えている カルピス豆乳 作ってみた 昨日の サンドイッチディの 夜に とろりとしたのに シナモンパウダー 振り入れて ふふふ🤭うまいなぁ〜     🔸     🔸     🔸 昨日の サンドイッチディ 〜毎週月曜日に開催 我が家のイベント〜 のサンドは 甘い玉子焼きに 塩麹まぶした 蒸し鶏ささみに 柚子胡椒ぬって 合わせ ブロッコリースプラウト と 水菜と青紫蘇 ググッと押し 包み込みサンド 力技サンド 甘い塩っぱい 辛いに 青くささや 清涼感の 親子サンド サイドに 金時さつまいもパンの バターサンド や 肉まん 極上のマカロン 厚切りポテトチップス 夜は カレースープに みかんのせたサラダ など あるもの 思いつくまま 適当に組み合わせて のんびり〜♪ サンド片手に TV録画消化     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温20°C湿度93%気圧1017hPa 曇り空の火曜日 雨の予報 まだ晴れてるな〜 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・おにぎり 〜炊き立てご飯(水、塩、銀河のしずく無洗米、押し麦)、三島食品ふりかけ(ゆかり、あかり、ひでき)、焼き海苔/紅生姜、らっきょ ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)     🍙     🍵     🍙 ◇お昼 サンドイッチディ ・月曜サンド2種 ① 〜ミルクブレッド(coopプレミアム、タカキベーカリー)、バター、からしマヨネーズ、マヨネーズ、青紫蘇、ブロッコリースプラウト、水菜、玉子焼き(油、玉子、きび砂糖、塩、マヨネーズ)、蒸し鶏ささみ(塩麹 伊豆フェルメンテ、柚子胡椒) ②いもパンバターサンド 〜金時芋パン(山梨 コーナーポケット)、バター /肉まん、マカロン、ポテトチップス ・ソーダ水 〜強炭酸水(7iプレミアム Asahi) ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🥪     🌿     🥚 ◇夜  ・月曜サンド 〜①② ・おにぎり 〜...

2026.10.19☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度81%気圧1023hPa晴れ空の月曜日☆クリームスープ、鶏かぼちゃのチーズクリーム煮、春雨サラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🤍クリーム系の秋🍁スープ🥄や煮物🥢〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ クリーム系 美味しい季節に なりにけり〜♪ てな事で 朝は トーストに クリームスープ 作ってみた ベーコン炒めて 玉ねぎ 鶏胸肉ミンチ 入れて炒め 塩やスパイス 適当に振り込んで ジャガイモ入れたいトコロ が 無かったので mixビーンズの缶詰 入れて 豆乳 シュレッドチーズ 入れて味見 仕上げに 生クリーム 盛り付け後 オクラ(冷食) ブラックペッパー こっくり美味 やっぱ 生クリーム入れるの いいなぁ〜 あんまり家に 無いけど も少し買おうかな     🔸     🔸     🔸 夜は 朝のスープの残りも 使って 鶏とかぼちゃの クリーム煮 隠し味的に カレー粉入れて チーズもクリームも 多めに入れて ふふふ🤭満足〜☆ 今日は 残りでスープか カレーへゆくかな〜 クリームの秋🍁     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度81%気圧1023hPa 晴れ空の月曜日 少し雲多めかな 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・トースト 〜ココアとアーモンドのミニ食パン、チーズのパン(南伊豆 パンダモンデ)、バター、クリームチーズ ・スープ 〜ベーコン、玉ねぎ、鶏胸肉ミンチ、マジカルスパイス、mixビーンズ缶、豆乳、シュレッドチーズ、生クリーム/オクラ(冷食)、ブラックペッパー ・蒸しサツマイモ 〜伊豆産 安納芋 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・みかん 〜伊豆産 極わせ     🍊     🥣     🍞 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     ☀️     ☕️ ◇夜  ・鶏かぼちゃチーズクリーム煮 〜油、ニンニク、鶏胸肉(塩麹 フェルメンテ)、玉ねぎ、マジカルスパイス、カレー粉、かぼちゃ、水、鶏がらスープの素、豆乳、朝の残りスープ、シュレッドチーズ、生クリームなど/ブラックペッパー ・わかめオクラ春雨サラダ 〜茹で春雨、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、りんご酢)、茗荷甘酢漬け(市販品)、わかめ(塩蔵 もらい物)、オクラ(冷食)、レモン汁、白出汁醤油、プチトマト ・豚汁 〜過去作(豚肉、ごぼう、ねぎ、大根、蓮根、こんにゃく、椎茸、昆布、水、伊豆味噌、西京味噌、赤味噌、蒸し安納芋、豆腐、小松菜など)、ねぎ、柚子一味 ・炊き...

2026.10.18☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温15°C湿度76%気圧1028hPa快晴の日曜日☆新米と豚汁の朝食、うどん本陣山田家のぶっかけうどんの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎ 🌾新米にふりかけ幸福🥢自分の名前でゆかりパッケージ作れる三島食品サイトで遊んだ🍜うどんも美味しい秋🍁〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ ふりかけ 炊き立て 新米ご飯に ふりかけ ゆかり 赤紫蘇ふりかけの 三島食品の あかり スーパーに並んでいて つい 連れ帰ってきた ピリ辛たらこの あかりちゃん 日本列島住み ふりかけ民族〜☆ 三島食品のサイトに 行ったら 名前入れて パッケージ作れる ゲーム?あって しばらく遊んでしまった 1Yottan いちよったん の いちよ 作ってみた ふふふ🤭 名前を入力して あなただけのゆかりパッケージを作ろう のページ↓ https://enjoy.mishima.co.jp/sisters/top.php     🔸     🔸     🔸 夜はうどん と 残りご飯の 混ぜ焼きメシ うどんは うどん本陣山田家の 冷食 つゆ 揚げ玉 すりごま 付いてありがたい☆ 混ぜ焼きメシは 炊飯器焼き 冷やご飯と 少しの水 気分で少しの油 その他 具材や味付け 全部放り込んで パン焼きコース スイッチぽん 40分で 焼き上がり メロディ〜♪鳴ったら 混ぜて 盛り付け〜 この間 放置できるの ありがたや〜☆     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温15°C湿度76%気圧1028hPa 快晴の日曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・豚汁 〜前日作(豚肉、ごぼう、ねぎ、大根、蓮根、こんにゃく、椎茸、昆布、水、伊豆味噌、西京味噌、赤味噌、蒸し安納芋、豆腐、小松菜など)、青ねぎ、柚子一味 ・玉子焼き 〜玉子、白出汁醤油、てんさいオリゴ糖、マヨネーズ/青紫蘇、プチトマト、紅生姜 ・豆腐 〜豆腐、胡桃味噌 ・炊き立て新米ご飯 〜水、塩、キヌヒカリ新米/ピリ辛たらこふりかけ(あかり 三島食品) ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🥚     🥬     🍅 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     ☀️     ☕️ ◇夜  ・玉子うどん 〜ぶっかけうどん(すりごま、天かす、釜だしつゆ、うどん本陣山田家)、ねぎ、玉子(半熟)/柚子一味 ・焼きメシ 〜冷やご飯(小豆入り玄米ご飯、キヌヒカリ新米ご飯)、水、ひでき(ひじきご飯の素 三島食品)、にら、ごま油/黒ごま、紅生姜 ・せいろ蒸し 〜ピザまん(新宿中村屋)、サツ...

2026.10.17☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度72%気圧1023hPa晴れ空の土曜日☆トースト朝プレート、豚汁、茹で栗うまい事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🥢豚汁うまい🍁豊穣の秋🍂茹で栗うまい🌰〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 豚汁 うまいなぁ〜 根菜 きのこ こんにゃく 揚げ 豆腐 あるもの 適当に入れて 昆布だし 入れて 昆布もそのまま 入れて 伊豆味噌 西京味噌 赤味噌 味噌もあれこれ 合わせて ふふふ🤭うまいなぁ〜☆     🔸     🔸     🔸 栗もらった 小粒の 塩茹で 茹で汁の中で冷まして 半分に切って スプーンで食べる 
ほっこり美味 家人の手も 止まらない〜☆ 豊穣の秋 肉まん蒸して キビナゴ焼いて 夕食卓 なんとなく 宴会気分?     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度72%気圧1023hPa 晴れ空の土曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・トマトチーズバケットプレート 〜トマトチーズバケット(ドクターオツカー)、ソーセージ、玉子、マジカルスパイス、サラダ(レタス、茗荷甘酢漬け、オリーブ漬け、青紫蘇)、フルーツなど(バナナ、極わせみかん、かぼちゃプリン) ・ミネストローネ 〜ベーコン、玉ねぎ、人参、マジカルスパイス、セロリ、クミン、ローリエ、トマトジュース、味醂、塩など/クリームチーズ ・トースト 〜りんごとアーモンドのパン(南伊豆 パンダモンデ)、チョコクロワッサン(日田 Yuki庵) ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🍌     🥖     🍳 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     ☀️     ☕️ ◇夜  ・豚汁 〜豚肉、ごぼう、ねぎ、大根、蓮根、こんにゃく、椎茸、出し汁(昆布、水)、伊豆味噌、西京味噌、赤味噌、蒸しサツマイモ(安納芋)、豆腐、小松菜など/柚子一味 ・焼き魚 〜キビナゴ一夜干し、紅生姜、マヨネーズ、七味唐辛子 ・蒸しまんじゅう 〜肉まん、ピザまん(新宿中村屋) ・オクラ納豆 〜納豆&付属タレ、オクラ(冷食)、プチトマト、からしマヨネーズ ・茹で栗 〜水、塩、栗 ・温め玄米ご飯 〜水、塩、あきたこまち玄米、茹で小豆 ・ぶんぶく茶     🥩     🥬     🐟 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #豚汁 #新宿中村屋 #肉まん #ドクターオツカー #Yuki庵 #パンダモンデ...

2026.10.16☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温14°C湿度84%気圧1019hPa晴れ空の金曜日☆雑穀入りお粥、ハロウィン色くりぜん、揚げ焼きそばの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🎃ハロウィン色🍨🫘クリぜん🌾穀物美味秋🍂〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ ハロウィン色 クリぜん 🤭いたずらに 作ってみた クリぜん クリームぜんざい バニラアイスに ひんやりぜんざい 小豆の甘煮 合わせたひと品 MUJIのビスケット ハロウィン色の 「ほめられ カボチャとココアの ビスケット」 や ミニドーナッツ 月のような 輪切り安納芋 六花亭の 「めんこい大平原」 ひとくちマドレーヌ などのせて mixナッツ散らせて 下にはフルグラ カルビーの敷いた。。 が これフルグラじゃなく フルーツ入っていない コーンフレーク 玄米フレークなどの方が いいと思う アイスクリームで 冷たくなって ドライフルーツ硬い 歯にあたる くっつく あるもの適当盛り ちょっとパフェ気分 季節の色〜♪     🔸     🔸     🔸 昨日 朝は 雑穀入りお粥 夜は 小豆入り玄米ご飯 穀物美味しい頃 実りの秋 真っ只中 春は爛漫 秋は 爛漫って言わないね 秋はたけなわ だって あと豊穣 グーグル先生に 聞いてきた ちなみに 夏は盛夏 真夏 冬は厳冬 厳寒 だとか     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温14°C湿度84%気圧1019hPa 晴れ空の金曜日 秋たけなわ〜 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・雑穀入りお粥 〜水、塩、銀河のしずく無洗米、雑穀mix、蒸しサツマイモ(安納芋)/黒ごま、梅干し、スティックトースト(ミニ食パン 〜パンダモンデ〜、オリーブオイル) ・たらこ 〜冷食たらこ、青紫蘇 ・小さなおかずたち 〜らっきょ、茗荷甘酢漬け、青紫蘇、大根揚げ煮(水、昆布、大根、油揚げ、味醂、醤油など)、黒豆(水、黒豆、甜菜糖、醤油)、紅生姜(新生姜、塩、梅漬けの赤紫蘇、りんご酢) ・納豆 〜納豆&付属タレ、ねぎ ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🌾     🫚     🌿 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜コーヒ豆(ジゅんべりーCafe 自家焙煎) ・ハロウィン色くりぜん 〜グラノーラ(カルビー)、バニラアイスクリーム(ニュージーランド)、蒸し安納芋、小豆煮(小豆、水、黒砂糖、きび砂糖、塩)、ほめられかぼちゃとココアのビスケット、ミニドーナッツ、mixナッツ、めんこい大平原(ひと口マドレーヌ 六花亭)     ☕️     🍨     🎃 ◇夜 ...

2026.10.15☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度66%気圧1015hPa晴れ空の木曜日☆玉子トースト、鶏野菜せいろ蒸し、ピーマンひじきサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🍠卓上蒸しいも🫑ピーマンひじきサラダ🫚生姜入り〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 安納芋 蒸して 置いておく食卓 朝食に おやつに 気が向いた時 つまむ用 ほっこり風景 のんびり サツマイモに バター 好きな組み合わせ ふふふ🤭 じゃがバターも いいけど さつまバター もっと好き 甘さに塩味 喉にも詰まらず 食べやすい サツマイモは 温かい方がいいね〜     🔸     🔸     🔸 昨日の夕食サラダ ピーマンひじきサラダ いい感じだった 茹でたひじき ピーマン セロリ 生姜甘酢漬け 軽めのドレッシング や 塩&酢がいい 炒りごまや ごま油もいいかな ひじきと 生姜いいな〜 セロリも◎     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度66%気圧1015hPa 晴れ空の木曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・玉子トースト 〜ミニ食パン(パンダモンデ)、前日作クリームシチュー、ソーセージ(フリーデン)、玉子、粉チーズ、マヨネーズ/チーズパン ・蒸しサツマイモ 〜安納芋、バター ・ヨーグルト 〜LG21 Meiji ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、きび砂糖     🍞     🍠     🧈 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)+エチオピア(ハナのつむじ) ・蒸しサツマイモ 〜安納芋     ☕️     🍠     ☕️ ◇夜  ・鶏野菜せいろ蒸し 〜鶏胸肉(塩麹)、もやし、ごぼう、人参、ねぎ/かぼぽん(日田 まるはら)、味ぽんスパイス(ミツカン) ・牛舞ニラ玉ライスプレート 〜過去作 牛舞茸煮、にら、玉子/混ぜご飯(冷やご飯、玉ねぎ、ソーセージ、マジカルスパイス、醤油など)、 ・ピーマンひじきサラダ 〜茹でひじき、湯通しピーマン、生姜甘酢漬け、セロリ、塩、炒りごま、りんご酢など/青紫蘇、セロリの葉 ・幻のキムチ 〜コーライ食品 ・ぶんぶく茶     🍗     🥕     🫑 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #パンダモンデ #せいろ蒸し #伊豆フェルメンテ #コーライ食品 #ひじきサラダ #今日のおうちごはん #伊豆

2026.10.14☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度93%気圧1008hPa曇り空の水曜日☆冷食グラタン活用クリームシチュー、鯵フライサラダ、初物新米ご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎やっと🌾新米🍚🥄シチューの季節☀️朝夕🌠〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 新米食べた⭐️ ふふふふふ しんま〜い食べた〜 美味しかった〜 炊き立て食べた〜 やっと食べられた〜 ふふふ🤭ふふ ちょっと前から 新米並んでいた 南伊豆湯の花 地場産品直売所 きのう やっとつれて帰って 夕食にキヌヒカリ新米 炊き立て〜〜〜! 実は毎年 この方のお米と 決めていて 待っていたんだけど タイミング 合わないみたいで ずっと遭遇できず あきらめて もう待てない 新米食べたい! と 他の方のを買った 美味しく いただき 感謝🙏     🔸     🔸     🔸 昨日は 朝も夕もシチュー シチューの季節 到来だものね〜♪ 蒸し煮して置いてる エノキダケと 玉ねぎ 人参 塩麹まぶして 置いた鶏肉 〜お気にり塩麹 伊豆フェルメンテ〜 と 少し水入れた 鍋を火にかけて 蒸しサツマイモ コロコロ切って投入 その上に 冷凍食品の海老グラタン アルミの器 ポコっと外してのせて 蓋して蒸し煮 焦げつかないよう 火加減注意 海老グラタンが とろりとなった頃 豆乳投入 ぐるぐる優しく混ぜて 温めて 朝食卓へ 残りのシチューに コーンの粒 追い豆乳 生クリーム入れて 温め 仕上げに 小松菜 塩胡椒 夕食卓へ 気分で チーズ系 シュレッドチーズ 粉チーズ クリームチーズなど 入れてもいい きっと     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温20°C湿度93%気圧1008hPa 曇り空の水曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・チキンクリームシチュー 〜玉ねぎ、鶏胸肉(塩麹〜伊豆フェルメンテ〜)、人参、蒸し煮エノキダケ、蒸しさつまいも、冷凍食品海老グラタン、豆乳、塩/ブラックペッパー ・焼きサンド 〜前日月曜サンド〜①玉子サラダサンド②野菜色々サンド③スパゲティサンド/レタス、セロリ ・バナナ&ヨーグルト 〜バナナ、ヨーグルト、てんさいオリゴ糖、杏仁豆腐、シナモンパウダー ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🥣     🥪     🍌 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜エチオピア(ハナのつむじ 焙煎珈琲豆) ・たい焼き 〜サザエ食品     ☕️     🫘     ☕️ ◇夜  ・コーンチキンシチュー 〜朝のシチュー+コーン粒(冷食)、小松菜、生クリーム、塩、mixペッパー...

2026.10.13☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度73%気圧1015hPa晴れ空高い火曜日☆サンドイッチディ、アイスサンド、野菜やスパゲティサンドの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🍝スパサンド🌿🫒野菜サンド🥚玉子サンド🥪ディ〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ サンドイッチディ 昨日の月曜日 ほぼ毎週月曜日の 我が家イベント 粛々と? 淡々と 続いてる ふふっふ 朝は軽く サンド作りながら つまみ食い的に アイスサンド 超熟ロール 全粒粉とライ麦入りに 冷凍庫で右往左往の 少しだけ残ってた アイスクリーム なんかキャラメル入ったの に 苺ジャム 宝石みたいな チップトリーのやつ トッピングして 冷た〜い あま〜い いきなり朝に 背徳感サンド🤫     🔸     🔸     🔸 作ってみた 野菜いろいろサンド coopお惣菜の ポテトサラダ 初めて買ってみたやつ と ブロッコリースプラウト ルッコラベビーリーフ オリーブの実漬け 茗荷甘酢漬け など積み上げて からしマヨネーズ ふふ🤭美味 定番 玉子サラダサンド 安定の人気もの もうひとつは スパゲティサンド 超熟ロールに レタス敷いて ミートソースと トマトケチャップ絡めた スパゲティ グイグイ入れ込んで 粉チーズふり カマンベールチーズのせ クリームチーズ塗り込み ぎゅ〜っと 包み込んで チーズリッチ〜♪ 今回も楽しい サンドイッチディ〜☀️ う〜む みかんソーダ 炭酸水に みかん入れてみた つい 入れたくなって 炭酸水と みかんの味 なにごとの 不思議なけれど 薔薇ノ木ニ薔薇ノ花咲ク ナニゴトノ不思議ナケレド 照リ極マレバ 木ヨリコボルル 光リコボルル 秋薔薇は 色が深いよね〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度73%気圧1015hPa 晴れ空高い火曜日 雲が多くなってきた午後 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 つまみ食い的 ・アイスサンド 〜超熟ロール(全粒粉&オーツ麦 敷島パン)、アイスクリーム(キャラメル)、苺ジャム(チップトリー) ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)     🥖     🍨     🍓 ◇昼&夕 サンドイッチディ ・月曜サンド🟡種 ①玉子サラダサンド 〜ミルクブレッド(coopプレミアム、タカキベーカリー)、バター、マヨネーズ、玉子サラダ(茹で玉子、マヨネーズ、塩) ②野菜サンド 〜ミルクブレッド、バター、マヨネーズ、からしマヨネーズ、ポテトサラダ(coop)、ブロッコリースプラウト、ルッコラベビーリーフ、オリーブ漬け、茗荷甘酢漬け ③スパゲティサンド...

2026.10.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度69%気圧1017hPa晴れ空の月曜日☆朝にカレードリア、友人来訪、セラミック包丁の事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎めぐるメニュー🌀カレードリア☕️友人来訪コーヒータイム🔪白いのに切れるセラミック〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ ぐるぐる🌀 めぐる リメイクメニュー せいろ蒸し湯ドリップ ↓ ミネストローネ ↓ カレーライス ↓ ドリア 昨日の朝食に ドリアにたどり着いた 最終形態〜☆ 前日の カレーと ジャスミンライス 合わせて 上に 冷凍食品の 海老グラタン アルミの器から スポッと外して 上にシュレッドチーズ 足して 焼きやき〜🔥 トマトソースと ホワイトソース合わせた サイゼリアの ミラノ風ドリア的ひと皿 ライスが少なかったので トースト添えて     🔸     🔸     🔸 コーヒータイムは 友人来訪 遠くから古い友人 アオハルの同志 朋有り 遠方より来たる 亦た楽しからずや 〜ともあり えんぽうよりきたる またたのしからずや〜 久しぶりに会えた 昨年大怪我した友人 奇跡の復活をとげ 生きてた 歩けてる 話せてる 元気そう すごい☆良かった〜♪ そんなで 午後遊んでたので 夕食はささっとメニュー 冷食の串カツ 揚げ焼きして 野菜たちと盛り付け 春雨サラダと 雑穀冷やご飯と 蒸し置き芋合わせて 炊飯器 パンコースで温め ごぼうと 小松菜の味噌汁 セラミックの包丁 買った 初めて使う セラミック包丁 よっく切れる 嬉しくて 無駄に トマト薄切りにして うね〜っと並べてみた 白いのに切れる 不思議〜😶 noteで 高雄さんの 記事読んで https://note.com/takaossu/n/n38856e334847 京セラの セラミック包丁 見てたんだけど 買ったのは ティファール 赤いカバーが可愛くて カバーあるのいいなと     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温19°C湿度69%気圧1017hPa 晴れ空の月曜日 キラキラ〜✨ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・カレードリア 〜前日カレー、前日炊きジャスミンライス、冷食海老グラタン(coop)、シュレッドチーズ ・トースト 〜フランス食パン(フードストアアオキ @foodstoreaoki)、クロワッサン(Yuki庵 @yukiannpan) ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、甜菜糖 ・みかん 〜伊豆産 わせみかん     🍅     🧀     🍊 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     ☀️...

2026.10.11♎️天秤座新月☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温15°C湿度88%気圧1017hPa晴れ空の日曜日☆朝トースト&スープ、充実クロワッサン、アップサイクルカレーの事など☆ 説明欄も

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✳︎🥐美味パン至福時間💗🍅🌿🧅🥓ミネストローネからカレーへ🍛〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ ミネストローネから カレーへ 昨日の朝は トーストと ミネストローネ 前日せいろ蒸しの ドリップ水 野菜と豚のいいスープ と 濃厚トマトジュースで ベーコン 玉ねぎ にんにく 人参 キャベツ あるもの使って トーストは 近所のスーパーの フランス食パンと 九州から届いた 伊予柑と甘夏ピール ナッツやレーズン入った 天然酵母のパン 大分 くじゅう連山の高原に あるらしいパン工房 Yuki庵さん @yukiannpanの品 愛娘ちゃんからの プレゼント 嬉♡ おやつにも ここの シナモンロールと クロワッサンを こんがりリベイク 面白い食感 独特 こんなクロワッサンは 初めてかも ずっしりめ 充実している 軽くない でも サックリしてる 面白い〜♪ 天然酵母だから? そして美味 良い素材の美味しさ 至福時間〜☆ 感謝🙏     🔸     🔸     🔸 夕食はカレー 朝のミネストローネ アップサイクル 牛肉と鶏肉の ミンチ炒めて あれこれスパイス カレー粉 振り込んで炒め 追いトマトジュース 蒸し南瓜 茹でイカげそ 半端な残り物たち 冷食海老グラタンも 投入して クリーミー仕上げ ご飯は炊き立て ジャスミンライス ふふふ🤭るん〜♪     🔹     🔹     🔹 今日新月
0時50分頃 天秤座で新月 南伊豆今朝7時の 気温15°C湿度88%気圧1017hPa 晴れ空の日曜日 小豆茹でるかなぁ〜 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 トースト ・トースト 〜伊予柑・甘夏ピール・レーズン・ナッツのパン(Yuki庵)/オリーブ漬け、明治スプレッタブル、バター(カルピス)、苺ジャム(チップトリー) ・ミネストローネ 〜オリーブオイル、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、人参、キャベツ、クミン、ローリエ、マジカルスパイス、塩、前日せいろ蒸しドリップ水、トマトジュース、ニラなど ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・みかん 〜伊豆産 極わせ ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🥖     🥣     🍊 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜季節ブレンド「秋」(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・パン 〜シナモンロール、クロワッサン、チーズクロワッサン(Yuki庵) https://www.instagram.com/yukiannpan?psln=bzJ2bTJxMWo3NXNh    ...

2026.10.10明日新月☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度82%気圧1020hPa晴れ空の土曜日三連休☆朝粥といろいろオカズ、肉野菜せいろ蒸しと2種のたれの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎ほのぼの🥩肉野菜せいろ♨️2種類のたれで/チマチマ♪小さなオカズたち〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 肉野菜せいろ蒸し せいろ蒸しと お粥ばっかり 作ってるような。。 ここのところ 昨日は 塩麹に漬けた 豚肩ロースを キャベツ 人参 ごぼう 大根などの 上にのせて 蒸し南瓜 ピーマン 小松菜添えて ♨️蒸しむし〜 胡桃味噌と ピリ辛醤油 2種類のたれ 用意して お肉柔らか野菜甘い あったか〜ほのぼの 蒸し料理はいいな 優しい 汁無し寄せ鍋みたい 旨み落ちた蒸し湯は 今朝スープに入れた     🔸     🔸     🔸 ちまちまと 小さなおかず 副菜 作り置き 南瓜黒豆煮 南瓜の黄色と 黒豆の黒 合わせてみたくて 作った ピーマン煮は 出汁ガラの 昆布と鰹節 活用したくて 牛舞茸しぐれ煮 美味しそうな気がして 作ってみた 適当な漬物 塩白菜や 長芋酢漬け ふふふ🤭楽し〜♪ が 冷蔵庫が満員だ     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度82%気圧1020hPa 晴れ空の土曜日三連休 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 粥 ・朝粥 〜炊き立て〜水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦/ごま油、炒りごま、赤紫蘇ふりかけ、梅干し ・焼き魚 〜さんま丸干し、らっきょ(桃屋) ・南瓜黒豆煮 〜水、甜菜糖、味醂、醤油、茹で黒豆、蒸し南瓜 ・漬物など 〜キムチ、べったら漬け、長芋酢漬け(長芋、茗荷、黒米酢、白出汁醤油、甜菜糖)、胡桃味噌(胡桃、伊豆味噌、西京味噌、甜菜糖)、白菜漬け(白菜、塩)、トマト、青紫蘇 ・リメイクしぐれ煮 〜過去作牛舞茸しぐれ煮(牛ミンチ、生姜、舞茸、エノキダケ根元、純米酒、甜菜糖、味醂、醤油)+蓮根、水 ・ピーマン煮 〜過去作〜ピーマン、出汁ガラ昆布&鰹節、白出汁醤油、味醂、醤油 ・プリンwith珈琲ゼリー 〜安曇野食品工房 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🌾     🐟     🌶️ ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     ☀️     ☕️ ◇夜  ・肉野菜せいろ蒸し 〜キャベツ、人参、ごぼう、大根、ピーマン、南瓜、豚肉(塩麹)、小松菜/胡桃味噌だれ(胡桃、伊豆味噌、西京味噌、甜菜糖、水、白出汁醤油)、ピリ辛醤油だれ(ペペロンソース、ニラ、生...

2026.10.9☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度88%気圧1023hPa晴れ空の金曜日☆朝せいろ蒸しベーグル&玉子、夕食は近くの民宿で会食した事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎朝☀️せいろ蒸し♨️/夕🌠海そば民宿会食🐟🦑〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 昨日朝は せいろ蒸し ベーグルと 玉子と かぼちゃに さつまいも 玉子は 半熟仕上げ成功☆ ベーグルは お気に入り531カフェの 産直 南伊豆湯の花で 買える プレーン好き るん〜♪ http://yunohana-shop.com/     🔸     🔸     🔸 夕食は 近くの民宿で会食 海のものいろいろ お刺身新鮮 イカのわた焼き美味 キンメ煮上品 焼き海老香ばしく フライは鯵だった 気どらず 丁寧 いいなぁ〜 炊き立て新米ご飯 に 熱々シジミ汁 🙏ありがたい 果物は鮮やかに 柿とシャインマスカット https://m-shimizuya.com/     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度88%気圧1023hPa 晴れ空の金曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・せいろ蒸し 〜ベーグル、玉子、かぼちゃ、さつまいも /スプレッタブル(Meiji)、オリーブ漬け ・サラダ 〜白菜、トマト、大根コンブサラダ(前日作〜大根、ごま油、塩昆布、赤紫蘇ふりかけ)、マヨネーズ、バジル ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、甜菜糖     🥯     🫒     🥗 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     ☀️     ☕️ ◇夜 外食 ・宿ご飯 〜刺身、イカわた焼き、焼き海老、アジフライ、キンメ煮、焚き合わせ、酢の物、香の物、しじみ味噌汁、ご飯、柿、シャインマスカット     🐟     🦐     🍇 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #せいろ蒸し #ベーグル #531カフェ #温泉民宿 #清水屋 #弓ヶ浜 #南伊豆湯の花 #今日のおうちごはん #伊豆

2026.10.8 寒露☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度72%気圧1021hPa快晴の木曜日☆ピザバケットとスープの秋色朝食、海老マヨの塩を間違った事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🍤海老マヨ💧惨事🍂秋色食卓/寒露〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 海老マヨ 間違った〜涙💧 海老マヨネーズ 多分初めて作った 海老の掃除 きっちりと丁寧に 塩と粉まぶして 汚れ臭みとり 水分拭いて 再度塩して水気とり プリっと仕上げ で卵白と粉まぶして 揚げ焼きにする この時 更に塩してしまった 多分  そのため メッチャしょっぱい プリップリの 揚げ焼き海老が 出来上がった うう 奮発して 大きな海老買ったのに _| ̄|○ 海老がしょっぱい 舌を刺すように しょっぱい 攻撃されてるように しょっぱい その他は問題ない 海老以外は かなりいい感じに美味 それがまた悲しい ちょっと泣いちゃう 味が濃いのの リカバリーは やっぱ難しいなぁ〜 また 作ろっと     🔸     🔸     🔸 朝食卓は 秋色深い色 先日作っていた ランチョンマット 敷いてみた ニラと黒豆入り 南瓜スープが ふふ ハロウィンぽい色? 人参のオレンジなど 入れたらよかったかな バケットピザは 冷凍食品 ドクターオツカーの ビストロバケット マッシュルーム ちょっと気に入ってる ドイツの 老舗の品らしい 焼き上がりに 思ったより時間かかって 全体写真 撮れなかった     🔹     🔹     🔹 今日 2026年10月8日 15時29分ごろ 太陽黄経195° 寒露を迎える 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度72%気圧1021hPa 快晴の木曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・ピザバケット 〜冷食ビストロバケット マッシュルーム(ドクターオツカー) ・ニラと黒豆の南瓜スープ 〜オリーブオイル、玉ねぎ、マジカルスパイス、ニンニク、クミン、蒸し南瓜、水、コンソメスープの素、ローリエ、茹で黒豆、ニラ ・トマトジュース 〜カゴメ(濃厚リコピン) ・南瓜プリン&ヨーグルト 〜北海道産かぼちゃのプリン(トーラク)、プロビオヨーグルトR-1(Meiji)、アガベシロップ、ピンクペッパー ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)     🥖     🍮     🍅 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜季節のブレンド「秋」(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・ナッツ類 〜伊豆産胡桃、mixナッツ     ☕️     🥜     ☕️ ◇夜  ・海老マヨネーズ 〜油、海老(塩、卵白、小麦粉)、エリンギ軸(卵白、小麦粉)、マヨソース(マヨネーズ、レモ...

2026.10.7☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度70%気圧1009hPa晴れ空の木曜日☆朝粥朝せいろ蒸し、大人気パエリア、芋南瓜サラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎大人気🥘パエリア🧄🐙🦐🍅🫑ヨーグルトでさっぱり芋南瓜サラダ🍠🥔🎃〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ パエリア ジャスミンライスで パエリア スパイス類と ジャスミンライスを 炒めて 作ってあった トマトミートソースと トマトジュース入れて 海老と鰯団子 たこ飯の素 ホタテ貝柱 塩麹蒸し鶏 旨みの素材 適当に入れて 上に トマトと玉ねぎ 炊き上がり頃 ピーマン入れて 緑鮮やか仕上げ 柚子胡椒を オリーブオイルで のばして添えて あ〜美味 残ると思ったんだけどな〜 食べ切った家人 すごい! 油脂系控えめだったから?     🔸     🔸     🔸 サラダは ヨーグルト使った さっぱりめ いも南瓜サラダ 
朝のせいろ蒸し 多めに蒸してたやつ ジャガイモ さつまいも 南瓜 人参 に 玉ねぎとチーズ ヨーグルト レモンマーマレード マヨネーズ 混ぜて 黄色に赤と緑 コロコロ切った トマトとピーマン 散らして カラフル楽しげ〜♪     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温19°C湿度70%気圧1009hPa 晴れ空の木曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 粥 ・炊き立てお粥 〜水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦/蒸し鶏(塩麹)、梅干し ・せいろ蒸し 〜小松菜、人参、ごぼう、さつまいも、南瓜、ジャガイモ/つけだれ(にらソース〜ニラ、醤油、ごま油ペペロンソースなど〜)、マジカルスパイス、味ぽんスパイス ・漬物 〜なす漬け(なす、塩、生姜、青紫蘇)、紅生姜、茗荷漬け(酢、塩、甜菜糖、らっきょの酢)、らっきょ(桃屋) ・柿 〜伊豆産、頂き物 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、     🫚     🌿     🥕 ◇コーヒー ・ホット珈琲 〜季節のブレンド 秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     ☕️     ☀️     ☕️ ◇夜 パエリア ・パエリア 〜オリーブオイル、ニンニク、クミン、ローリエ、過去作トマトミートソース(玉ねぎ、人参、牛ミンチ、豚ミンチ、トマトホール缶など)、マジカルスパイス、ジャスミンライス、トマトジュース、純米酒、海老、ホタテ貝柱、鰯団子(冷食)、たこ飯の素(冷食)、蒸し鶏(塩麹)、玉ねぎ、トマト、ピーマンなど/柚子胡椒オリーブオイル ・いも南瓜サラダ 〜蒸しジャガイモ、蒸しさつまいも、蒸し南瓜、玉ねぎ(塩)、チーズ、ブラックペッパー、マヨネーズ、...

2026.10.6☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度81%気圧1004hPa晴れ空の火曜日☆りんご南瓜蒸しパン、サンドイッチディ、映画鑑賞〜惑星ソラリスの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎🥪挟みきれないロクデナシ〜♪サンドイッチディ🎬おうち映画「惑星ソラリス」〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 昨日サンドイッチディ パンは カスクートミニ 用意した具材多すぎ 挟みきれないで のってる感じ オープンサンド的に なってしまった〜 コロッケ&目玉焼き 目玉焼きの下には キャベツと人参 巣篭もり玉子と 言った方がいいか チキン南蛮&りんご りんごの薄切り 茗荷の甘酢漬け バジル その上にチキン南蛮 甘酸っぱいシリーズ カスクートミニって あんまり挟めないなぁ〜     🔸     🔸     🔸 サンドイッチディ 夕飯も サンドイッチで 映画鑑賞タイム ずっと置いてあった 「惑星 ソラリス」観た 監督 アンドレイ・タルコフスキー 2時間47分 ずっしり重い 1972年作 日本公開は1977年 首都高速ドライブ 流る光 風景 当時は 近未来的イメージか ちょっと懐かしい にしても グリグリ来るな〜 感情体に 手突っ込まれて 掻き回されてる みたいな やれやれ 秋の夜長に おうち映画 遠くまで行ったな〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温22°C湿度81%気圧1004hPa 晴れ空の火曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 かるく ・りんご南瓜蒸しパン 〜ホットケーキmix、玉子、豆乳、オリーブオイル、蒸し南瓜、りんご華宝、デーツ/バター ・アサイー&ベリー 〜カゴメ野菜生活100 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、麦茶 ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🎃     🫐     🌿 ◇お昼 サンドイッチディ ・月曜サンド2種 ①コロッケ&目玉焼き 〜カスクートミニ(タカキベーカリー)、スプレッタブル(明治)、マヨネーズ、スライスチーズ、牛肉コロッケ(coop 冷食、中濃ソース)、きゅうり、青紫蘇、目玉焼き(オリーブオイル、キャベツ、人参、マジカルスパイス、玉子)、トマトケチャップ ②チキン南蛮&りんご 〜カスクートミニ(タカキベーカリー)、スプレッタブル(明治)、マヨネーズ、りんご華宝、バジル、茗荷甘酢漬け /りんご南瓜蒸しパン(スプレッタブル)、プチシュークリーム(モンテール) ・ヨーグルト 〜ヨーグルト、甜菜オリゴ糖、苺ジャム(チップトリー) ・ソーダ 〜強炭酸水(7プレミアム Asahi) ・ホット珈琲 〜ショコラ+秋 ブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)...

2026.10.5☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度70%気圧1010hPa晴れ空の月曜日☆せいろ蒸しのベーグルがもっちもち、祭りのようなちらし寿司の事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎もちもち🥯ベーグルせいろ蒸し朝食☀️秋の寿司祭り〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ もちもちだった ベーグルの せいろ蒸し せいろ来て 2回目のせいろ蒸し あれこれ詰め込んで 朝食もの全部蒸し ジャガイモ 人参 ごぼう キャベツ その上に ベーグルのせて 玉子は ココットに入れて 蒸し終わり頃 小松菜投入 緑仕上げ オリーブオイルと 塩とmixスパイス系 つけながら 🙏いただきます ベーグルが もっちもちで 柔らかくて ほかほか 好き♡ トーストもいいけど せいろ蒸しベーグル いいなぁ〜 玉子は半熟に 仕上げたかった 次回に期待     🔸     🔸     🔸 夕食はちらし寿司 途中まで作ってあった ひじき煮 味整え仕上げ 炒りごまと共に 酢飯に混ぜ込んで その上に 茗荷とらっきょ 〜母屋から届いた 秋茗荷と桃屋のらっきょ 刻んで 合わせ酢に浸して〜 広げて 冷凍庫にいた カツオたたき ビンチョウマグロ ホタテ貝柱 解凍して 軽く漬けたもの 紅生姜 バラ海苔 青紫蘇 きゅうり 追い胡麻 気の向くまま あるもののせて 祭りかな〜 豪華になってしまった 秋の寿司まつり 味噌汁も 昨日は煮干しじゃなくて 昆布とカツオ出汁 いい香り〜♪     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温19°C湿度70%気圧1010hPa 晴れ空の月曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・せいろ蒸し 〜ジャガイモ、人参、ごぼう、キャベツ、玉子、ベーグル、小松菜/オリーブオイル、塩、味ぽんスパイス、マジカルスパイス、柚子一味 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、甜菜糖     🥯     🥚     🥬 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・アップルポテトケーキ 〜過去作〜さつまいもペースト(冷食裏漉しさつまいも、バター、玉子、豆乳、甜菜糖、りんご煮〜華宝りんご、甜菜糖、レモン汁〜)、ホットケーキmix(玉子、豆乳)、デーツ、バター ・ポテトチップス 〜うす塩(7プレミアム)     ☕️     🍠     🧁 ◇夜  ・ちらし寿司 〜酢飯(水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦/米黒酢、甜菜糖、塩)、ヒジキ煮(芽ひじき、人参、豆腐、味醂、白出汁醤油)、炒りごま、ビンチョウマグロ(冷食 白出汁醤油)、カツオたたき(冷...

2026.10.4☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度76%気圧1017hPa晴れ空の日曜日☆朝富士ドライブ、フレンチトーストサンド、丸亀製麺うどんの事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎🗻富士山ドライブ🚗おにぎり🍙サンド🥪うどん🥢〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 久しぶりに 富士山見える ドライブ 昨日の朝 早めの時間は 富士山見えていた 雲が出て すぐ見えなくなった 柔らかな色の中 秋の中ドライブ 暑くもなく 寒くもなく いい頃 イベント日和 帰り道に 沢山の車 かんなみ猫おどり 開催中だった ふふふ Kawaii 猫メイク 猫コスプレ して 踊るらしい フィナーレには 花火上がるそうだ     🔸     🔸     🔸 帰り道でうどん ほっこり かけうどん 食べたくなって 秋 相方は カレーうどん 好きだね〜 季節でもない? けど ヤングコーンの 天ぷら 意外に塩味あって 美味しかったな〜 前に気に入った さんまは無かった 残念〜☀️ 夕食すましての 帰宅は やっぱ楽ちんだな〜 うきうき 読書の秋 堪能できた〜☆     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度76%気圧1017hPa 晴れ空の日曜日 風が吹いてる 秋風 陽射しの角度が変わった 家の中まで差し込んできた 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 車中にて ・おにぎり 〜前日作たこ飯、炒りごま、焼き海苔 ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・ホット珈琲 〜ブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🍙     🐙     ☕️ ◇お昼&おやつ ・フレンチトーストサンド 〜バケット、豆乳、玉子 ①ツナ缶、マヨネーズ、バジル ②苺ジャム(チップトリー) ・スムージー 〜カゴメ ・ドクターペッパー 〜コカ・コーラ ・おにぎり 〜たこ飯、炒りごま、焼き海苔     🥖     🫧     🍓 ◇夜 外食 ・丸亀製麺 〜カレーうどん、かけうどん(とろろ、明太子トッピング)、揚げ玉、わかめ、ネギ、生姜など/天ぷら(ヤングコーン、えび、イカ、ししゃも、南瓜、かしわ)、明太子おにぎり     🍜     🫚     🍤 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #ドライブ #外食 #丸亀製麺 #お弁当 #おにぎり #富士山 #たこ飯 #今日のおうちごはん #伊豆

2026.10.3☆おはよ〜〜さま、静岡今朝7時の気温18°C湿度95%気圧1018hPa晴れ空の土曜日☆猫まんま朝ごはん、グラタンやたこ飯、チキンサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎🧀そろそろ🥄グラタン季節🐈つい猫まんま🍚〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ グラタン そろそろ季節 食べたくなる頃 思い浮かぶ頃 豚ミンチ 牛ミンチ にんにく じっくり炒めつつ 玉ねぎ 人参 微塵切りして 入れて クミン ローリエ ブラックペッパー マジカルスパイス トマトホール缶 塩 醤油 味醂 中濃ソースも入れて トマトミートソース 作った 沢山できた 半分取り置き また何かに使おう 残りの半分に 蒸しジャガイモ 茹でパスタ混ぜて 器に入れて 茹で玉子 シュレッドチーズのせ 周りに カットしたフォカッチャを ぐるりと差し込んで トースターで こんがり〜焼いた ふふふ🤭カリカリじゅわ〜 秋の空気に 美味〜♪     🔸     🔸     🔸 朝は猫まんま 前日のご飯 温めて つい猫まんま 鰹節とごまと ごま油混ぜて 小さなおかず並べて わかめたっぷりの 生姜入れたお汁 わかめ多すぎて 汁かけわかめ って感じ? このわかめ 頂き物の塩蔵で 戻すと すごく大きくなって ぷるんぷるんで 歯切れがよくて めっちゃ美味しい 嬉しい 感謝 納豆にバジル ふと思いついて バジル刻んで入れて ついでに オリーブオイル 回しかけてみた 〜〜ん〜 どうかな〜? 悪くはないけど ネギの方が 好きかな〜 ふふふ     🔹     🔹     🔹 静岡今朝7時の 気温18°C湿度95%気圧1018hPa 晴れ空の土曜日 朝の富士山見えた 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・猫まんま 〜温めご飯、炒りごま、鰹節、ごま油、塩 ・わかめ汁 〜水、白出汁醤油、わかめ、生姜 ・ポテトパスタ南瓜サラダ(茹で玉子、蒸しジャガイモ、蒸し南瓜、塩茹でパスタ、玉ねぎ、ヨーグルト、塩、マヨネーズなど) ・漬物など盛り合わせ 〜キムチ(coop)、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け紫蘇、りんご酢)、茹で玉子(塩、黒胡麻)、長芋漬け(長芋、白出汁醤油、レモン汁、冷食オクラ) ・バジル納豆 〜納豆、付属たれ、バジル ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 ・ジーァーミ豆腐 〜付属タレ     🐈     🌿     🎃 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜エチオピア(ハナのつむじ) ・アップルポテトケーキ 〜前日作〜さつまいもペースト(冷食裏漉しさつまいも、バター、玉子、豆乳、甜菜糖、りんご煮〜...

2026.10.2☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度89%気圧1009hPa晴れ空の金曜日☆朝オムライス、りんご入りスイートポテト、白和えの事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎🍎りんご入り🍠スイートポテト&ケーキ🧁〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ りんご入り スイートポテト&ケーキ アップルスイートポテト ずいぶん前に買った 冷凍食品の 裏漉しさつまいもに バター 玉子 豆乳 甜菜糖 加えて スイートポテト 作ろうと りんごがあったので 甜菜糖とレモン汁 合わせて煮た りんご煮も入れて 甘さのポイントに デーツも入れて 焦げ付きにくい ホイルの上に 適当に置いて トースターで焼いた りんご入り スイートポテト     🔸     🔸     🔸 スイートポテト生地 沢山できちゃったので ケーキにもしてみた ホットケーキmixで なんちゃってケーキ 炊飯器の内釜に バターぬって ホットケーキ生地 スイートポテト生地 ホットケーキ生地 と重ねて ケーキコース 45分 しっとり どっしり ちょっと崩れやすい ところどころ ふんわり たまにデーツが キャラメルみたいに甘い おいし〜💗 秋っぽい     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温20°C湿度89%気圧1009hPa 晴れ空の金曜日 美しい秋の始まりに。。 とかゆって 物語が始まりそうな日? 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・オムライス 〜トマトライス(トマトジュース、玉ねぎ、鶏胸肉ミンチ、ピーマン、カレー粉、マジカルスパイス、冷やご飯)、玉子焼き(玉子、マヨネーズ、豆乳、塩)、トマトケチャップ、マヨネーズ/前日作〜ポテトパスタ南瓜りんごサラダ(茹で玉子、蒸しジャガイモ、蒸し南瓜、塩茹でパスタ、玉ねぎ、きゅうり、りんご、ツナ缶、チーズ、デーツ、レモンマーマレード、レモン汁、マジカルスパイス、マヨネーズなど)、トマト、バジル、らっきょ ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🍅     🍳     🌿 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・アップルポテトケーキ 〜さつまいもペースト(冷食裏漉しさつまいも、バター、玉子、豆乳、甜菜糖、りんご煮〜華宝りんご、甜菜糖、レモン汁〜)、ホットケーキmix(玉子、豆乳)、デーツ、バター ・アップルスイートポテト 〜冷食裏漉しさつまいも、バター、玉子、豆乳、甜菜糖、りんご煮(華宝りんご、甜菜糖、レモン汁)、デーツ     ☕️     🧁     🍠...

2026.10.1☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度83%気圧1007hPa 雲多め晴れ空の木曜日☆鮭おにぎり&トーストの朝食、串カツ、ポテトパスタ南瓜サラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎大量になりがち🥗ポテトパスタ系サラダ❄️冷凍庫でかさばってた串カツ〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ ポテトパスタ 南瓜りんごサラダ 色々 盛りだくさんな サラダ 玉ねぎ薄切り 塩して絞って きゅうり種とって 刻んで塩して絞って 華宝りんご刻んで レモン汁と 塩入れた水に漬けてから 水気とって 塩茹で玉子 蒸しジャガイモ 蒸し南瓜 適当に潰して ショートパスタ MUJIのコンキリエ シェル型の 柔らかめに塩茹でして 汁きったツナ缶 チーズ 刻んだデーツ こっそり レモンマーマレード 少し レモン汁 ほんの気持ち マジカルスパイス に 気の済むまでの マヨネーズ 合わせてサラダ 色々入れて 大量に できてしまった ふふふ🤭ま いいか     🔸     🔸     🔸 串カツ 色々入ってた 冷凍食品 この際 全部いっとく! タイムセール 賞味期限近いやつ 買ってみた 意外にかさばって 冷凍庫の中 窮屈な日々 なす オクラ さつまいも イカ 豚ロース 牛肉 悪くはないけど もう買わない多分 うちの冷凍庫 小さめ あと パンって かさばるよね〜     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温21°C湿度83%気圧1007hPa 雲多め晴れ空の木曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・鮭おにぎり 〜ご飯(水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦)、塩、塩鮭、焼き海苔 ・スープ 〜前日作〜せいろ蒸しドリップ水、水、塩、人参、ごぼう、ジャガイモ、南瓜、キャベツ、綿豆腐、鶏肉(塩麹)、なす、ピーマンなど〜、柚子一味 ・トースト 〜オリーブとガーリックのパン(南伊豆 パンダモンデ) ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、粗糖     🍙     🥣     🌿 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜季節ブレンド 秋(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・カロリーメイト 〜バニラ味、チョコ味(大塚製薬)     ☕️     ☁️     ☕️ ◇夜  ・串カツ&サラダプレート 〜串カツ(冷食〜さつまいも、なす、おくら、牛肉、豚ロース、イカ)、ポテトパスタ南瓜りんごサラダ(玉ねぎ〜塩〜、きゅうり〜塩〜、華宝りんご〜レモン塩水〜、塩茹で玉子、蒸しジャガイモ、蒸し南瓜、塩茹でショートパスタ〜MUJI コンキリエ〜、ツナ缶、チーズ、デーツ、レモンマーマレード、レモン汁、マ...

2026.9.30☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度95%気圧1011hPa雨の水曜日☆せいろ買った話、早々にせいろ蒸ししてみた事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎♨️せいろ蒸し◻️🎃🫑と朝粥💧蒸しドリップは夕食スープに🥣〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ せいろ蒸し 昨日の朝食に るんるん♪ と せいろ買った ず〜っと 買おうかな? どうしようかな? 邪魔かな? カビないかな? 考えていた すでに有る 蒸しアイテム 〜鍋と蓋と 蒸し用金物〜で まかなえているし しかし 2段蒸しできる せいろは魅力的だよね 週に1〜2回くらいは 何か蒸してるし と 脳内会議 MUJIの蒸し器 お手頃価格 周りアイテムも揃い それぞれ 個別に購入できる いいな う〜む 買おうかな 通販かな〜 店舗かな〜 と 脳内会議 続いていたところ お家coopの MUJIのチラシに 登場した ここはクリックだ! MUJIのポイントには ならないな〜 ま coopのポイント つくからいっか〜 で届いた〜♪ 思ってたより 嬉しい 欲しかったんだな〜☆     🔸     🔸     🔸 そうそうに せいろ蒸し ジャガイモ 南瓜 人参 ごぼう 綿豆腐 その上に 塩麹漬け鶏肉 並べて なすのせて 意外に沢山入る そうか 立ち上がりがあるからだな 終わり頃に ピーマンのせて わ〜〜 湯気抜けて いい感じに 蒸し上がるね〜 白出汁醤油に レモン入れて 柚子胡椒 柚子一味 味ぽんスパイス など並べて 蒸したもの いただく 朝粥 押し麦入り粥と 漬物と いい朝食 湯気食♨️ ドリップ水 蒸し器の下のお湯 落ちた旨み入り 蒸し湯は 夕食のスープに 朝食残りの 蒸しものたち具にして そのまま じんわりウマイ スープ 塩 醤油 スパイス 各自好きに整えて せいろ蒸しの いちにちだね〜 あとは ご飯炊いて お魚焼いて 酢のもの 最近好きだな 酢のもの 昨日は わかめと長芋     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温17°C湿度95%気圧1011hPa 雨の水曜日 雨上がり 少し明るくなってきた 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・せいろ蒸し 〜人参、ごぼう、ジャガイモ、南瓜、キャベツ、綿豆腐、鶏肉(塩麹)、なす、ピーマン/白出汁醤油、レモン汁、味ぽんスパイス、柚子一味、柚子胡椒 ・漬物など 〜梅干し、紅生姜、キャベツ炒め ・お粥 〜水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦/油揚げ、炒りごま ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・ミカン 〜極わせミカン(南伊豆湯の花 産直売り場のくじで当った🎯)     ♨️    ...

2026.9.29☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度97%気圧1010hPa雨の火曜日☆パンまつり、サンドイッチディ、林檎華宝のサンドの事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎🍎華宝りんご🥪や🍅🧀玉子焼や🐟サーモンのサンド🥪〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ りんごサンド 昨日の サンドイッチディ 毎週月曜日の サンドイッチディ シーズン初 りんごサンド 秋のサンド りんごは華宝 華宝は シナノスイートの 実生から生まれた 新しい品種 少し大きめで 林檎らしい かわいい色で 甘くて カシュカシュしてて 貯蔵性も高いらしい バターと チーズ合わせて ミルクブレッド 柔らかなパンで サンド デザート的サンド やっぱ クリームチーズ とかがいいかも 蜂蜜混ぜた クリームチーズ     🔸     🔸     🔸 トマトとチーズ 入れた玉子焼き 炒めたキャベツと バジルとサンド パンは柔らか 小ぶりの 超熟ロール 全粒粉&オーツ麦入り 半分にカットして 食べやす仕上げ ポイっとつまめる もう1種類は スモークサーモン 柚子胡椒 青紫蘇 レタス チーズ こちらのパンは ミルクパン 小さな食パン型 旨みと香りのサンド     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時の 気温22°C湿度97%気圧1010hPa 雨の火曜日 降ったり止んだり〜🌧️ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 かるく ・トースト 〜焼きカレーパン、あんぱん、ドライトマトとハーブのフォカッチャ(南伊豆 パンダモンデ) ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店) ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳     🥯     🫘     🌿 ◇お昼 サンドイッチディ ・月曜サンド3種 ①トマトチーズ玉子焼きサンド 〜全粒粉&オーツ麦入り超熟ロール(敷島製パン)、マヨネーズ、バター、玉子焼き(油、玉子、白出汁醤油、マヨネーズ、トマト、シュレッドチーズ)、キャベツ炒め(キャベツ、マジカルスパイス、ブラックペッパー)、バジル ②スモークサーモンサンド 〜ミルクブレッド(coopプレミアム、タカキベーカリー)、マヨネーズ、スモークサーモン、チーズ、レタス、青紫蘇 ③りんごチーズサンド 〜ミルクブレッド、バター、りんご(華宝 かほう) /クリームパン(パンダモンデ)、バジル ・ソーダ 〜強炭酸水(7プレミアム アサヒ) ・ホット珈琲 〜ブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)     🥪     🍎     🐟 ◇夜  ・月曜サンド 〜①②③ ・トースト 〜カレーパン、あんパン(パンダモンデ) ・ソーダ水 〜強炭酸水 ・ぶんぶく茶    ...

2026.9.28☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時すぎの気温21°C湿度98%気圧1010hPa曇り空の月曜日☆禅言の葉粥有十利、メンチカツプレート、野菜メニュー、華宝りんごの事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎🥣リカバリー粥💗野菜メニュー多め🎃🍎秋サラダ🫘ツルムラサキ酢もの🌿オカワカメマヨ和え〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 粥有十利 しゅうゆうじり イベント 外食 携帯食 普段の食と 少し離れてたな という時や ちょっとお疲れ気味? という時に お粥が食べたくなる リカバリー粥? お粥には 十のいいことあるらしい 粥有十利 禅宗に伝わる言葉 ほっこり 緩やかに 温めて 身体チューニング 🔎〜〜〜〜〜〜〜
お粥の10の利点(十徳) 肌つやが良くなり
気力や体力が充実して
長生きで
食べ過ぎず体が楽で
頭冴え言葉がスムーズ
消化良く胸やけせず
風邪をひきにくくなり
空腹を満たし
渇きを潤し
便通が良くなる
〜〜〜〜〜〜〜〜 ↓お粥の話 こちらどうぞ https://note.com/1yottan/n/n8d03cddcb7fc https://note.com/1yottan/n/n434e92ec8cbb     🔸     🔸     🔸 野菜メニュー多め 昨日の夕食 南伊豆湯の花 農林水産直売所へ 朝から行ったので 食材豊富 嬉〜♡ 南瓜りんご豆サラダ 蒸して置いてる南瓜に 初めましての林檎 長野産 華宝 ロースハム ミックスビーンズ缶に レモン汁とマヨネーズ ヨーグルト合わせて 彩りにピーマン 香りいい林檎 華宝 ツルムラサキ この頃ハマってる 生姜効かせた酢のもので 塩茹でツルムラサキ 刻んだ生姜 合わせ酢は適当に 水と白出汁醤油 林檎酢 粗糖 塩 酢に合うと ピンクになる ツルムラサキ オカワカメは 塩茹でして 鰹節とマヨネーズ ぬめぬめ〜なのに シャッキリ 歯切れがいい魅力 うっま〜 好き♡     🔹     🔹     🔹 南伊豆今朝7時すぎの気温 21°C湿度98%気圧1010hPa 曇り空の月曜日 雨が落ちてきたな〜💧 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・炊き立てお粥 〜水、塩、銀河しずく無洗米/梅干し、炒りごま、ごま油 ・紅生姜入り玉子焼き 〜油、玉子、白出汁醤油、マヨネーズ、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け紫蘇、林檎酢) ・南瓜サラダ 〜玉ねぎ、塩、蒸し南瓜、ロースハム、マジカルスパイス、ライム絞り汁、マヨネーズ、ピーマン/トマト、無限さっぱりスパイス味ぽん(ミツカン) ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、粗糖     🌾     🫚     🥗 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜秋のブレンド(自家焙煎珈...

2026.9.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温18°C湿度96%気圧1008hPa曇り空の日曜日☆お出かけおにぎり、外食ラーメン、南瓜味噌汁の雑煮の事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎☁️白い空の下ドライブ🚗🍜🥟外食のち雑煮🎃〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 昨日はお出かけ 富士山周りを ウロウロ 🚗〜〜 富士山見えなかった 雲厚く ほんの少しも 見えなかった 白い空いちめん     🔸     🔸     🔸 ラーメン屋さん 気になっていたお店に 行ってみた 人気店らしく 閉店時間少し前だった にもかかわらず 外までウェイティング 小雨の中待って入店 雨のせいかな 湿気のせい? スープの匂いがした ラーメンと餃子 いただいて満腹 で 夕飯は遅め 簡単に 南瓜の味噌汁に お餅入れた雑煮 ラーメン屋さんの 近くにあった 豆腐のお店が気になった 次回は そちらに行ってみたいな〜     🔹     🔹     🔹 今日9月27日 午前1時49分ごろ 牡羊座 ♈︎ で満月 南伊豆今朝7時の 気温18°C湿度96%気圧1008hPa 曇り空の日曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝 車中にて ・おにぎり 〜前日作あさりご飯、紅生姜(新生姜、塩、梅漬け赤紫蘇、林檎酢)、青紫蘇 ・バナナ ・ホット珈琲 〜ブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント     🍙     🌿     🍌 ◇お昼&おやつ ・ベーグルサンド 〜①プレーンベーグル、マヨネーズ、柚子胡椒、カマンベールチーズ、青紫蘇 〜②プレーンベーグル、クリームチーズ、レモンマーマレード ・トマトジュース ・外食 〜ラーメン、餃子(猪のしし)     🥯     🍜     🧃 ◇夜  ・雑煮 〜水、煮干し、昆布、伊豆味噌、ほうれん草(冷食)、蒸し南瓜、玉子、焼き餅/柚子一味唐辛子 ・ぶんぶく茶     🎃     ◻️     🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #ベーグル #531カフェ #外食 #ラーメン #お弁当 #おにぎり #あさりご飯 #今日のおうちごはん #伊豆

2026.9.26☆おはよ〜〜さま、三島今朝7時の気温20°C湿度94%気圧1011hPa曇り空の土曜日☆豆乳スープご飯、ドライマンゴー、あさりご飯と焼きうどんの事など☆ 説明欄もどうぞ!

5 min

✳︎🔴紅生姜🫚作ってみた🍆秋なすとなごりゴーヤーの酢のもの〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ 紅生姜 南伊豆湯の花 産直売り場に 新生姜が出ていたので 連れ帰って 紅生姜 作ってみた 紅生姜のレシピ いくつか読んだ 切って塩して 絞って梅酢に漬ける だいたいそんなとこ へ〜 シンプルなのね 梅酢ないけど 梅干しについてくる 紫蘇がいっぱいあるので あれを使って どうにかなる? どうにかしよう 新生姜ザ〜っと洗って 計量スプーン 〜薄いスプーンがいい で表面を掃除して 細く刻んで塩まぶし 水気を絞って ザルに広げて ちょっと乾かして 紙タオルで も少し水気取って 梅干しの紫蘇に 林檎酢ちょっと混ぜて ぎゅ〜〜っと絞った 梅酢+林檎酢液を混ぜ 冷蔵庫でいちにち置いて 馴染んだところ 味見 あさりご飯 焼きうどんに添えて いい感じ〜♪ 作ってよかったな☆     🔸     🔸     🔸 秋なすと ゴーヤーの 酢のもの じんわり美味い なんでもないけど あってよかった一品 食卓バランス 味バランス 引き立つアレコレ 和食的甘辛味の 合いの手に 生姜の効いた 旨み酢いいね〜 とろりと焼いた 秋なすと 茹で絞った 苦味ゴーヤー そろそろ終わりだね なごりのゴーヤー 夏の味 シーズン最後かな また会う日まで〜♪     🔹     🔹     🔹 お出かけ三島今朝7時の 気温20°C湿度94%気圧1011hPa 曇り空の土曜日 雲厚く富士山見えない 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU&材料✳︎ ◇朝  ・豆乳スープご飯 〜オリーブオイル、玉ねぎ、鶏胸肉ミンチ、マジカルスパイス、水、豆乳、前日作〜栗芋キノコご飯/アオサ ・トースト 〜田舎パン、くるみ&クランベリーパン、オリーブとガーリックのパン(南伊豆 パンダモンデ)、シュレッドチーズ ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど(高塚地蔵尊やまいち商店)、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、粗糖     🍄‍🟫     🫒     🥖 ◇コーヒー&おやつ ・ホット珈琲 〜ブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ・香ばし海老せん ・やわらかドライマンゴー     ☕️     🍤     🥭 ◇夜  ・あさりご飯 〜水、純米酒、塩、生姜、人参、あさり煮(市販品)/イカ里芋煮、炒りごま、紅生姜(生姜、塩、梅紫蘇酢、林檎酢) ・焼きうどん 〜油、玉ねぎ、人参、前日作鶏焼き(ガーリック味付鶏肉)...

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